雪花啤酒河南區域鄭州工廠2022-2023年度食堂業務外包招標資格預審公告

一、項目基本情況
招標人：雪花啤酒（河南）有限公司
建設地點：河南省鄭州市新鄭市薛店鎮雪花啤酒（河南）有限公司
項目規模：雪花啤酒（河南）有限公司擬對員工食堂服務（包括招待餐等）進行招標。項目位于河南省鄭州市新鄭市，總建筑面積1500余平，食堂基礎設施齊全，負責員工一日四餐（早、中、晚、夜）供餐，早餐人數200左右，午餐人數400人左右，晚餐人數250人左右，夜餐人數100人左右。
項目資金來源：自籌
項目名稱：雪花啤酒（河南）有限公司
標段名稱：雪花啤酒河南區域鄭州工廠2022-2023年度食堂業務外包招標
招標內容和范圍：1.食堂食材、用品采購及庫房保管；
2.公司員工餐、招待餐制作；
3.綠豆湯、胡辣湯、黃瓜、西瓜、姜糖水等防暑降溫/御寒保暖飲品的制作和運送；
4.用餐期間餐飲服務提供；
5.食堂環境衛生保潔；
7.食堂設備設施、管道清潔及設備維修費用；
8.煙氣排放達標、殘余垃圾合規處置等；
9.大型會議接待（會議室、會務服務）。
交貨期/工期：2022年1月1日-2023年12月31日；合同簽訂期限一年；合同到期前3個月對承包方月度綜合管理評價得分，平均得分超過90分（含90分）的則續簽一年合同，低于90分則重新開展招標工作。 注：詳細內容見招標文件，以招標文件為準。
注：詳細內容見資格預審文件，以資格預審文件為準。
二、申請人資格能力要求
1、具備三證合一或五證合一的營業執照；業務外包方經營范圍必須包含餐飲服務、預包裝食品銷售等相關業務；
2、本項目不接受聯合體報名，承包方必須為實際經營單位，承包后不得以業務轉包或分包形式開展業務；
3、2020年1月1日至投標截止日，具有不少于1家鄭州本地大型企業（中國百強）餐飲服務業績合同。要求合同金額不低于200萬/年或營業額不低于400萬/年（需提供近3個月與服務單位的銀行流水證明，總金額不低于100萬元）的，需提供合同封面、合同價格頁、工作范圍頁及簽字蓋章掃描件。
4、注冊資金不低于200萬元，具備一般納稅人資格，能開具增值稅專用發票（6%）；
5、證件要求：
（1）業務外包方現場負責人必須持有安全生產管理從業資格證及食品安全培訓合格證；
（2）廚師長必須具備高級廚師以上證件。并具備四星級及以上酒店后廚管理經驗不少于2年以上。
6、信譽要求：
1）投標人未被工商行政管理機關在全國企業信用信息公示系統中列入嚴重違法失信企業名單；
2）投標人未被最高人民法院在“信用中國”網站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被執行人名單；
備注：
三、資格預審方法
本次資格預審采用合格制。
四、資格預審文件的獲取
（一）發售時間
2021年12月07日- 2021年12月13日
（二）資格預審文件價格
購買資格預審文件需支付資格預審文件工本費人民幣500元整。招標文件自愿購買，一經售出，費用概不退還。
（三）資格預審文件在線發售，不接受來人現場購買。