廣東省環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂服務(wù)外包項目公開招標(biāo)
招標(biāo)編碼：CBL_20210106_6344900496584704
標(biāo)訊類別： 國內(nèi)招標(biāo)
資金來源： 其他
項目概況
廣東省環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂服務(wù)外包項目 招標(biāo)項目的潛在投標(biāo)人應(yīng)
一、項目基本情況
項目編號：HYZB003420FW
項目
預(yù)算金額：0.0000000 萬元（人民幣）
采購需求：
受廣東省環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校委托，遵循公開、公平、公正的原則，現(xiàn)對廣東省環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂服務(wù)外包項目進(jìn)行公開招標(biāo)，歡迎合格的投標(biāo)人前來投標(biāo)。
一、項目
三、服務(wù)
四、招標(biāo)范圍：
廣東省環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂運營服務(wù)外包。
五、標(biāo)段劃分、服務(wù)內(nèi)容：
1、本次招標(biāo)設(shè)一個標(biāo)段，投標(biāo)人須就本次招標(biāo)范圍內(nèi)的全部內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)，不得選擇部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。
2、服務(wù)內(nèi)容如下：廣東省環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生食堂，共二層，總面積960㎡，包括各類功能的加工操作間、配餐間、就餐廳，現(xiàn)配就餐位312個，使用管道煤氣，具備餐飲服務(wù)食品安全等級B級。運營服務(wù)具體內(nèi)容詳見《用戶需求書》。
3、服務(wù)期限：合同簽訂起五年。
六、投標(biāo)人合格條件：
1、具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；
2、具有良好的商業(yè)
3、有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；
4、參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；
5、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
6、本項目的特定資格要求
（1）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)，不接受非獨立法人的 或者分支機(jī)構(gòu)投標(biāo)。只招一個法人實體負(fù)責(zé)項目經(jīng)營。
（2）投標(biāo)人必須有經(jīng)營餐飲服務(wù)食品安全等級B級以上學(xué)校飯?zhí)玫墓芾斫?jīng)驗。
（3）具有食品安全管理體系認(rèn)證證書和職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書。
（4）有穩(wěn)定的配送單位
①投標(biāo)人有自己的配送中心或穩(wěn)定合作配送單位。
②投標(biāo)人確保食品供應(yīng)的穩(wěn)定、安全、優(yōu)質(zhì)，從采購、策劃、生產(chǎn)到運送食品，整個農(nóng)產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)得到高品質(zhì)水準(zhǔn)。
（5）現(xiàn)場項目經(jīng)理要求
①文化程度大學(xué)專科及以上，持有相應(yīng)的資格證書，并從事3年以上學(xué)校食堂管理工作；
②提供以來的工作業(yè)績證明，業(yè)績證明由其所在的服務(wù)單位主管部門提供；
③有食品管理安全員證（高級）；
④綜合素養(yǎng)較高，并且每年按時參加餐飲安全教育培訓(xùn)，能夠統(tǒng)籌整個食堂的經(jīng)營管理，對學(xué)生的意見和投訴能夠科學(xué)合情的處理，有創(chuàng)造性在菜肴方面的設(shè)計能夠營養(yǎng)搭配平衡膳食；
⑤除校方許可外，現(xiàn)場項目經(jīng)理一經(jīng)確定不得隨意調(diào)動；
⑥現(xiàn)場項目經(jīng)理必須配合學(xué)校總務(wù)部門加強膳食管理，嚴(yán)格把守食品安全衛(wèi)生，做好學(xué)校師生就餐服務(wù)；
⑦現(xiàn)場項目經(jīng)理每天做好工作人員晨檢、食品檢查、索票索證、留樣、例會、做好煤氣安全檢查登記；
⑧中標(biāo)人正式發(fā)授權(quán)書確認(rèn)現(xiàn)場項目經(jīng)理，學(xué)校總務(wù)部門則按照中標(biāo)人公司授權(quán)書指定的現(xiàn)場項目經(jīng)理對接，中標(biāo)人的其他工作人員學(xué)校總務(wù)部門概不對接，更無權(quán)去充值室查詢營業(yè)款，以及水電費事項；
⑨學(xué)校每學(xué)期對現(xiàn)場項目經(jīng)理進(jìn)行考核，主要考核現(xiàn)場項目經(jīng)理對食堂的管理能力，考核由學(xué)校的老師和學(xué)生組成，若考核不合格中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)更換現(xiàn)場項目經(jīng)理。
投標(biāo)人具有良好的商業(yè)信譽和服務(wù)業(yè)績，以來未發(fā)生過食物中毒事件及因服務(wù)糾紛而引起罷餐、靜坐、游行等群發(fā)性事件（由投標(biāo)人以來的合作單位提供證明和合作合同復(fù)印件），且在投標(biāo)截止時間前3年內(nèi)沒有被政府取消投標(biāo)資格等不良記錄。
（7）投標(biāo)人承諾學(xué)校食堂場地裝修投入在規(guī)定期限內(nèi)不低于30萬元人民幣。
七、資格審查方式：
本項目采用資格后審的方式，由評標(biāo)委員會根據(jù)招標(biāo)的“投標(biāo)人合格條件”對投標(biāo)人進(jìn)行資格審查。若通過資格審查的投標(biāo)人不足3家，則依法重新組織招標(biāo)。
八、投標(biāo)登記及
遞交投標(biāo)登記資料
項目 聯(lián)系人：李楊
咨詢電話：010-51957458
傳真：010-51957412
手機(jī)：13683233285
QQ:1211306049
微信：Li13683233285 郵箱：1211306049@qq.com
備注：欲購買招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人,注冊網(wǎng)站并繳納因特網(wǎng)技術(shù)服務(wù)費后，查看項目業(yè)主，招標(biāo)，中標(biāo)公示等，并下載資格預(yù)審范圍，資質(zhì)要求，招標(biāo)清單，報名申請表等。為保證您能夠順利投標(biāo)，具體要求及購買標(biāo)書操作流程按公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)，以招標(biāo)業(yè)主的解答為準(zhǔn)本。
來源：中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)?編輯：dlsw