招標(biāo)項(xiàng)目資金來(lái)自 自籌 ，出資比例為 100% 。該項(xiàng)目 餐飲服務(wù)項(xiàng)目 已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。
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2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目名稱： 冀建投壽陽(yáng)熱電有限責(zé)任公司餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
2.2 項(xiàng)目地點(diǎn)：山西省壽陽(yáng)縣溫家莊鄉(xiāng)。
2.3 招標(biāo)范圍：
餐飲服務(wù)包括但不限于以下內(nèi)容：
（1）餐廳的服務(wù)和管理，為員工（日均約150人）提供正常營(yíng)運(yùn)的一日三餐的餐飲服務(wù)、及40人運(yùn)行員工（一日四餐），法定節(jié)假日提供相應(yīng)值班人員就餐及各項(xiàng)服務(wù)業(yè)務(wù)；
（2）提供招待用餐、會(huì)議用餐服務(wù)；
（3）委托管理食堂內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施用品，食堂各項(xiàng)衛(wèi)生管理。
（4）委托辦理職工食堂衛(wèi)生許可證等各類證件年審、變更等工作。
2.4 服務(wù)周期：服務(wù)期二年，一年一簽，具體以合同簽訂之日起為準(zhǔn)。
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1資格要求：
3.1.1投標(biāo)人須為中華人民共和國(guó)境內(nèi)的獨(dú)立企業(yè)法人的合法機(jī)構(gòu)，且具有獨(dú)立訂立合同的資格。
3.2業(yè)績(jī)要求：近三年（2020年1月1日至今，以合同簽約時(shí)間為準(zhǔn)）至少具有2項(xiàng)獨(dú)立承包食堂餐飲服務(wù)業(yè)績(jī)（每項(xiàng)業(yè)績(jī)年服務(wù)費(fèi)不少于70萬(wàn)元）。業(yè)績(jī)證明材料需提供合同原件的掃描件。
3.3人員要求：
3.3.1 投標(biāo)人中所報(bào)的工種必須不少于如下配置：項(xiàng)目經(jīng)理1人、廚師長(zhǎng)1人、廚師4人（宴會(huì)廚師、熱菜廚師、冷葷廚師、風(fēng)味廚師）、面點(diǎn)師2人、采購(gòu)庫(kù)管人員1人、其他服務(wù)人員6人（切配、消洗、保潔等），亦可根據(jù)需要列出其他工種，相關(guān)工種人數(shù)自定，項(xiàng)目經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、廚師配置人數(shù)不得低于上述標(biāo)準(zhǔn)，用工總?cè)藬?shù)不得低于15人。
3.3.2 項(xiàng)目經(jīng)理必須具有中國(guó)職工職業(yè)教育協(xié)會(huì)頒發(fā)的公共營(yíng)養(yǎng)師一級(jí)證書，提供在2個(gè)以上單位擔(dān)任餐飲服務(wù)項(xiàng)目項(xiàng)目經(jīng)理的業(yè)主證明(服務(wù)人員150人及以上，提供服務(wù)合同、業(yè)主單位名稱、聯(lián)系人和聯(lián)系電話)。
3.3.3廚師長(zhǎng)和廚師必須具有人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)及以上廚師證書，提供在2個(gè)以上單位擔(dān)任餐飲服務(wù)項(xiàng)目廚師長(zhǎng)、廚師的業(yè)主證明(服務(wù)人員150人及以上，提供服務(wù)合同、業(yè)主單位名稱、聯(lián)系人和聯(lián)系電話)。
3.3.4承諾在簽訂合同前提供全部服務(wù)人員名單及資質(zhì)證書、用工合同等證明材料，全員持有效健康證上崗，滿足國(guó)家衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)要求。
3.4信譽(yù)要求：
（1）投標(biāo)人沒(méi)有在供應(yīng)商評(píng)價(jià)中被列入黑名單或處于觀察期內(nèi)。
（2）投標(biāo)人應(yīng)未被列入“信用中國(guó)”失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單（以開標(biāo)當(dāng)天“信用中國(guó)”網(wǎng)站查詢結(jié)果為準(zhǔn)）。
（3）投標(biāo)人未被工商行政管理機(jī)關(guān)在“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”中列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（以開標(biāo)當(dāng)天查詢情況為準(zhǔn)）。
3.5本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)，且中標(biāo)后的項(xiàng)目不得轉(zhuǎn)包、分包給第三方。
4. 招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：2023年7月13日至2023年7月18日09:00-16:00（北京時(shí)間，下同）。
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聯(lián)系人：王 清
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