2. 項目概況與招標范圍

 

2.1項目地點：

 

四川省雅安市雨城區、蘆山縣、寶興縣境內，包括雅安基地、雨城電站、飛仙關電站、銅頭電站、小關子電站、寶興運管中心、磽磧電站及磽磧項目部。                      

 

2.2 服務內容：

 

食品加工及廚房管理：

 

（1）對食堂正常運行的管理；

 

（2）一日三餐食品原材料的加工服務；

 

（3）菜品烹制，保證優良的飯、菜質量；

 

（4）餐具用具清洗消毒；

 

（5）保證廚房環境整潔、衛生。

 

就餐服務:

 

（1）提供一日三餐高質量的就餐服務及各類會議用餐、招待用餐需要；

 

（2）確保餐廳及周邊環境的整潔、衛生。

 

其它特殊約定需要的工作和委托的其他任務。

 

2.3服務期：

 

2023年1月1日至2023年12月31日

 

2.4招標范圍及內容：

 

本招標項目劃分為1個標段，本次招標為寶興河公司2023年食堂食品加工管理及服務項目，本項目包含8個食堂的食品加工管理及服務，工作地點位于四川省雅安市雨城區、蘆山縣、寶興縣境內，包括雅安基地、雨城電站、飛仙關電站、銅頭電站、小關子電站、寶興運管中心、磽磧電站和磽磧項目部。其中雅安基地主廚2名，副廚3名（含面點師）、雜工及服務員5名；寶興運管中心主廚2名，副廚1名（面點師），雜工及服務員4名；其余6個站點至少各2名廚師（提供早、中、晚三餐）；共計29人。

 

投標人必須對上述1個項目投標和報價，若中標，與四川寶興河水電有限責任公司簽訂合同。

 

3. 投標人資格要求

 

3.1 通用資格條件

 

3.1.1 投標人為中華人民共和國境內合法注冊的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責任能力，具有獨立訂立合同的權利；

 

3.1.2 投標人財務、信譽等方面應具備下列條件：

 

(1) 沒有被行政主管部門責令停產、停業或進入破產程序；

 

(2) 沒有處于行政主管部門或系統內單位相關文件確認的禁止投標的范圍和處罰期間內；

 

(3) 近三年沒有有關部門認定的串通投標和弄虛作假騙取中標的行為，沒有經有關部門認定的因其服務引起的重大及以上質量事故或重大及以上安全事故；

 

(4) 未被市場監督管理機關在全國企業信用信息公示系統中列入經營異常名錄或者嚴重違法企業名單；

 

(5) 未被最高人民法院在“信用中國”網站中列入失信被執行人名單；

 

(6) 與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標；單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。

 

3.2 專用資格條件

 

3.2.1 業績要求：投標人近三年（2019年1月1日至今)須具有 1 項類似項目業績，類似項目指合同內容包含服務期1年及以上的食堂食品加工及服務，且合同金額不低于100萬元，并提供相關業績證明材料（提供合同掃描件，包含蓋單位章的合同首頁、能夠反映包含食品加工及服務承包范圍或內容的頁面、合同簽章頁、合同簽訂時間的頁面）。

 

3.2.2 本項目不允許聯合體投標。

 

3.2.3 資格等級要求：投標人需具備食品經營許可證，須提供資質證書掃描件。

 

3.2.4 其他要求：本項目雅安基地食堂、寶興運管中心食堂擬派的主廚各不少于1名具有高級及以上廚師證，其余主廚須具有中級及以上廚師證，且均須具有從事廚師職業連續12個月及以上的證明（單位證明文件）。

 

4. 招標文件的獲取

 

獲取時間：從2022年11月18日9:00起至2022年11月24日17:00止。