招標公告
中國南航集團進出口貿易 （以下簡稱“招標代理機構”）受廣州南聯航空食品 鄭州 （以下簡稱“招標人”）的委托，現對2020年南聯鄭州 肉類項目采購進行公開招標。
1、招標項目簡介
1.1 招標項目 1.2 招標編號：0761-2040CSN02146。 1.3 項目類別：貨物類。 1.4 資金來源：企業自籌資金； 1.5 招標內容、數量、限價或預算： 本項目分2個包（詳見下表），投標人可選擇其中一包或多包進行投標，2個包可同時兼中。但投標文件必須每包單獨制作。（貨幣：人民幣） 包1（半成品肉類）0761-2040CSN02146/01:預算金額約人民幣126.38萬元（含稅），中標供應商1家，合同期一年； 包2（生肉類）0761-2040CSN02146/02:預算金額約人民幣273.62萬元（含稅），中標供應商1家，合同期一年。 分包一：半成品肉類 序號 物品名稱 規格型號 單位 產品要求 預估采購數量 最高含稅 單價限價 （元人民幣/公斤） 1 小酥肉 10kg/箱 千克 豬肉類（梅花肉或腿肉），1kg/袋，10kg/箱，豬肉含量≥90%，偏廋至少9成瘦1成肥，冷凍-18度配送。參考品牌：正大、雙匯、雨潤 10000 40.5 2 丸子 10kg/箱 豬肉餡含量≥70%，使用豬后腿肉和瘦肉制作，偏廋至少8成瘦2成肥，冷凍-18度配送。1kg/袋，10kg/箱，參考品牌：正大、雙匯、雨潤 10000 25 3 豬肉片 10kg/箱 尺寸2.5cm*2.5cm*0.5cm 4000 35 4 豬肉絲 10kg/箱 尺寸長3cm寬0.5cm 。冷凍-18度配送。 4000 38 5 豬肉丁 10kg/箱 尺寸2cm*2cm*2cm 4000 40 6 調理里脊肉絲 10kg/箱 尺寸3cm*0.5cm 冷凍-18度配送。 3600 42.5 分包二：生肉類 序號 物品名稱 規格型號 單位 產品要求 預估采購數量 最高含稅 單價限價 （元人民幣/每單位） 1 凍一號肉 10kg/件 千克 第五、第六肋骨間斬下的頸背部位肌肉即為I號肉，修凈傷斑、出血點、碎骨、軟骨、血污、淋巴結、膿胞、浮毛及雜質；帶油率為2%—3%。肌肉有光澤，色鮮紅，脂肪呈乳白，無霉點，肉質緊密，有堅實感豐，外表及切面濕潤，不粘手，具有凍肉正常氣味，無異味。 5000 按每月實際批價 2 豬后腿肉 10kg/件 千克 去骨去皮，肉質鮮紅，肉質緊密，有堅實感豐，外表及切面濕潤，不粘手，具有凍肉正常氣味，無異味。修割整齊，無連帶碎肉、碎膘，無肉瘤 結塊。 4000 按每月實際批價 3 凍豬頸肉 10kg/件 千克 豬頸兩邊肉青(豬頸肉),槽頭肉、表面帶云霧狀脂肪。修整要求帶脂肪率不高。肌肉有光澤，色鮮紅，脂肪呈乳白，無霉點，肉質緊密，有堅實感豐，外表及切面濕潤，不粘手，具有凍肉正常氣味，無異味。修割整齊，無連帶碎肉、碎膘，無肉瘤 結塊。 100 按每月實際批價 4 凍有皮五花肉 10kg/件 千克 7成瘦3成肥，約3.5*4.5cm，腹肋部位帶皮，不去小五花。邊沿整齊，厚薄均勻，無毛。肌肉有光澤，色鮮紅，脂肪呈乳白，無霉點，肉質緊密，有堅實感豐，外表及切面濕潤，不粘手，具有凍肉正常氣味，無異味。修割整齊，無連帶碎肉、碎膘，無肉瘤 結塊。參考品牌：雙匯、千喜鶴 5000 按每月實際批價 5 凍無皮五花肉 10kg/件 千克 7成瘦3成肥，約3.5*4.5cm，去皮,去膘,表面露出肌肉紋理,厚薄均勻，不分層肌肉有光澤，色鮮紅，脂肪呈乳白，無霉點，肉質緊密，有堅實感豐，外表及切面濕潤，不粘手，具有凍肉正常氣味，無異味。修割整齊，無連帶碎肉、碎膘，無肉瘤 結塊。參考品牌：雙匯、千喜鶴 5000 按每月實際批價 6 凍豬里脊 10kg/件 千克 脊椎骨下約3-4cm肋骨處平行斬下脊椎部位，肌膜完整，肌肉有光澤，色鮮紅，脂肪呈乳白，無霉點，肉質緊密，有堅實感豐，外表及切面濕潤，不粘手，具有凍肉正常氣味，無異味。修割整齊，無連帶碎肉、碎膘，無肉瘤 結塊。參考品牌：雙匯、千喜鶴 1000 按每月實際批價 7 凍肋排 10kg/件 千克 取自腹肉肋骨部位，帶肋骨7-9根；修凈內外面脂肪，邊緣帶腩肉寬度2-3cm，厚度均勻，邊沿修割成弧形，整齊美觀，肌肉有光澤、顏色均勻、脂肪潔白、無出血點和傷斑,外表微濕潤,具有鮮豬肉的正常氣味。無淤血、無異味、不粘手。參考品牌：雙匯、千喜鶴 2000 按每月實際批價 8 凍肋排（加工切塊） 10kg/箱 千克 凍品，豬肋排，不含脊骨，每段長2-4cm，參考品牌：雙匯 1000 按每月實際批價 9 凍豬手（切塊） 10kg/箱 千克 表皮白色，切面鮮紅色，去蹄殼，無毛、趾間黑垢，無松香，稍硬，略有彈性，無異味，一個豬蹄切割成6塊，參考品牌：雙匯 500 按每月實際批價 10 凍豬耳 稱重 千克 凍品，干凈無豬毛、無異味，無根，耳尖。 100 按每月實際批價 11 凍豬皮 10kg/件 千克 修凈皮下脂肪 面積在15×15cm以上，豬皮呈乳白色，無密集短毛根。無淤血、無異味、不粘手。 50 按每月實際批價 12 凍帶骨肘子 稱重 千克 豬前肘，表皮白色，切面鮮紅色，去毛干凈、無毛根，略有彈性，無異味 300 按每月實際批價 13 凍去骨肘子 稱重 千克 豬前肘，去骨，表皮白色，切面鮮紅色，去毛干凈、無毛根，略有彈性，無異味 500 按每月實際批價 14 鮮五花肉（帶皮） 稱重 千克 新鮮精品五花肉，肥瘦均勻，層次分明，要求帶皮 500 按每月實際批價 15 鮮五花肉（無皮） 稱重 千克 新鮮精品五花肉，肥瘦均勻，層次分明 500 按每月實際批價 16 豬板油 稱重 千克 無肉筋膜，色澤白，油脂要厚 50 按每月實際批價 17 豬大骨 稱重 千克 骨呈圓管形，顏色鮮紅，充滿淡黃色骨髓，帶部分肌肉。 100 按每月實際批價 18 豬脊骨（切塊） 10kg/箱 千克 凍品，每段長2-4cm，參考品牌：雙匯 1000 按每月實際批價 19 豬大腸 10kg/箱 千克 無雜腸、無血斑、無水分、無異味、檢驗檢疫合格證齊全、符合生產要求 20 按每月實際批價 20 牛骨頭 稱重 千克 暗紅，有光澤，無多余碎肉，有牛肉的膻氣 20 按每月實際批價 21 牛肋條肉 稱重 千克 無骨，無雜物，整肉塊，偏廋至少8成瘦2成肥 1000 按每月實際批價 22 牛排 180g 包 帶有檢驗檢疫合格證明 100 按每月實際批價 23 牛里脊 稱重 千克 肉色深紅，肉質有彈性，切面有光澤及微濕潤，具有濃郁的牛肉氣味，無寄生蟲，無注水 200 按每月實際批價 24 牛仔骨 稱重 千克 鮮骨 無雜質 帶有檢驗檢疫合格證明 20 按每月實際批價 25 肥牛卷 200g 袋 正宗肥牛，非合成肉，知名品牌 200 按每月實際批價 26 凍牛霖 10kg/件 千克 膝圓 和尚頭 直徑25-30cm，每個重5-6公斤，獨立包裝，冷凍-18度，箱裝每箱4-5個。 4000 按每月實際批價 27 凍金錢腱 10kg/件 千克 無骨約0.6-0.8公斤/個，獨立包裝 ，頭尾兩邊牛筋不超3cm，冷凍-18℃，煮熟后切片無變色反光。 2000 按每月實際批價 28 凍牛柳 10kg/件 千克 抄碼，長45-50cm，每條1.8-2公斤左右，獨立包裝，冷凍-18度。 1000 按每月實際批價 29 凍牛腩 10kg/件 千克 無骨，無雜物，整肉塊，每塊獨立平板包裝約10公斤 偏廋至少8成瘦2成肥，冷凍-18度。 1000 按每月實際批價 30 牛腩粒 20kg/箱 千克 調理牛腩粒，丁規格2cm左右，參考品牌：伊賽 4000 按每月實際批價 31 羊肋肉 稱重 千克 肉味純正，肌肉纖細，肥瘦相間又不失嚼勁，水分含量低 1000 按每月實際批價 32 羊后腿肉 稱重 千克 深紅色或淡紅色，有光澤，脂肪顏色潔白或乳白，開邊羊，無傷疤、切口整齊，褪毛干凈，肉質纖維細軟，少有脂肪雜質，外表濕潤彈性好，指壓后凹陷迅速恢復，不粘手，羊肉固有的膻味，無其他不良氣味 3000 按每月實際批價 33 羊扒 稱重 千克 法式羊排，品質優良，肥瘦比例適中，凍品 50 按每月實際批價 34 羊脊骨 稱重 千克 深紅色或淡紅色，有光澤，切口整齊，羊肉固有的膻味，無其他不良氣味 50 按每月實際批價 35 烏雞 稱重 千克 皮膚有光澤，呈灰黑紫色，肌肉切面發光，無污漬，無淤血、褪毛干凈、無冰衣，外表微干或微濕潤、不粘手，指壓后的凹陷立即恢復，肉質有彈性、表皮無破損，無食曩；整禽要求頭部、眼球飽滿，必須是半凈膛或全凈膛的 50 按每月實際批價 36 老母雞 稱重 千克 三黃雞，約1.2kg/每只，皮膚有光澤，呈淡黃色，肌肉切面發光，無污漬，無淤血、褪毛干凈、無冰衣，外表微干或微濕潤、不粘手，指壓后的凹陷立即恢復，肉質有彈性、表皮無破損，無食曩；整禽要求頭部、眼球飽滿，必須是半凈膛或全凈膛的 20 按每月實際批價 37 雞架 稱重 千克 不帶脖、頭，新鮮，無異物，帶少許雞肉、雞油和雞皮。 100 按每月實際批價 38 雞翅根 稱重 千克 大小均勻，無淤血斑，有光澤，無異味，肉色淡黃，無骨折，無雞毛 200 按每月實際批價 39 雞翅尖 稱重 千克 大小均勻，無淤血斑，有光澤，無異味，肉色淡黃，無骨折，無雞毛 200 按每月實際批價 40 凍雞塊 10kg/箱 千克 整雞切塊，3-4cm，肉質多，無注水，無激素，知名品牌 200 按每月實際批價 41 凍生鴨脖 10kg/件 千克 肉質緊密，有色澤，無解凍現象，帶有檢驗檢疫合格證明 200 按每月實際批價 42 凍鴨胸 10kg/件 千克 單凍，肉質有光澤，形態豐滿，肉質緊密，有彈性，無殘羽，無血污，無雜質，周邊修整齊， 3000 按每月實際批價 43 凍鴨腿 10kg/件 千克 肉質有光澤，淡黃，紋理清晰，形態豐滿，肉質緊密，有彈性，無殘羽，無血污，無雜質，周邊修整齊，每個重量300克左右 3000 按每月實際批價 44 凍鴨塊 10kg/箱 千克 整鴨切塊，2-3cm，肉質多，無注水，無激素，知名品牌 3000 按每月實際批價 45 凍鴨頭 10kg/件 千克 肉質多，無注水，無激素，知名品牌 50 按每月實際批價 46 凍鴨腸 10kg/件 千克 肉質多，無注水，無激素，知名品牌 50 按每月實際批價 47 凍鴨板腸 10kg/件 千克 肉質多，無注水，無激素，知名品牌 50 按每月實際批價 48 凍鴨舌 10kg/件 千克 肉質多，無注水，無激素，知名品牌 50 按每月實際批價 1.6投標報價 包1：半成品肉類 1、投標時投標人只需要根據以上采購項目清單中列出的“最高含稅單價限價”報出對應商品的統一折扣（即：投標折扣率），按照協議價格進行定點采購供貨，實際采購時，以招標人通知中所載明商品數量、單價和交貨地點為準。 2、投標報價方式采用采用折扣率報價，投標折扣率的有效報價范圍：0%≤投標折扣率≤100%，最多保留1位小數（對于小數點后第二位及之后的數字，無論大小，直接舍去）。投標折扣率作為最終結算依據，即根據投標折扣率計算報價。例如，折扣率填97.5%時，即最終結算單價金額=最高含稅單價*97.5%。 3、投標人只能報唯一的折扣率，不得有選擇性的報不同折扣率，且折扣率超出100%的投標將為無效投標。 包二：生肉類 1、投標時投標人報出商品的統一折扣（0% ≤投標折扣率≤ 100%），超過或低于投標限價范圍將導致投標無效。該折扣率作為評審標準及每月批價的依據，中標人按照協議折扣率進行定點采購供貨，實際采購時，以招標人通知中所載明商品數量、單價和交貨地點為準。 2、定價周期及定價依據：定價方式為每月定價，一個月為一個定價周期。招標人成立價格調研小組定期詢價，前往鄭州大型農副產品批發市場和零售市場詢價，并參考鄭州市發展和改革委員會網站公告價格確定基準價，在基準價的基礎上與中標人進行談判，中標人每月報一個折扣率，每月的折扣率范圍不得高于投標時承諾的折扣率，確定最終定價，結果最多保留一位小數（對于小數點后第二位及之后的數字，無論大小，直接舍去），不接受有選擇性報價。 3、報價統一說明：超過有效報價范圍的將作為無效投標，所報價格包含開增值稅專用發票、包含卸貨、退換貨等費用。采購人有權對實際采購數量作適當增加或減少，相應總費用隨數量調整。招標文件中列明的每種貨物，采購人沒有義務確保采購量，請投標人自行承擔采購風險。 1.7 交貨期：按訂單的要求分批供貨。 交貨 1.8 服務期：一年。 1.9 合同期限：具體時間以采購合同審批完成時間為準。 1.10本項目只接受在 下載本招標文件的投標人投標。 參加本項目投標的投標人必須符合下列要求： 2.1 投標人必須是具有獨立承擔民事責任能力的在中華人民共和國境內注冊的法人，具備合法有效的營業執照。【提供營業執照掃描件】 2.2 投標人能開具增值稅專用發票。【提供投標人2019年1月1日至今開具的發票掃描件1份】 2.3 投標人需提供本項目“采購項目清單”中其中一種產品近一年內（任意時間）政府監督管理部門或政府監督管理部門認可的產品檢驗報告。【提供產品檢驗報告】 2.4 投標人須提供《食品經營許可證》或《食品生產許可證》。【提供相關資質證件掃描件并加蓋公章，且在有效期內】 2.5 投標人需具有履行合同所必需的設備、人員和專業技術能力及監督檢查機制，具有較強的供貨能力、采購配送流程完善，需冷鏈配送的物品，必須具備良好的冷鏈物流配送能力，貨運車輛符合國家食品配送標準及食品儲存條件； 2.6 參加本次采購活動前2年內（2018年1月1日至開標截止日），投標人在經營活動中無“列入嚴重違法失信企業名單（黑名單）信息”。（注意：須提供國家企業信用信息公示系統中此項完整內容截圖，僅以國家企業信用信息公示系統顯示信息為準進行形式審查并作為認定依據，其他網站或文件不作為認定依據；境外企業、港澳臺地區企業及國內事業單位無需提供；在開標截止日前已被移除該“黑名單”列表的除外。） 2.7 被列入南航集團“不良行為供應商名單”且仍在限制期內的法人或其他組織不得參與本次投標。 2.8 被列入南航集團“禁止交易企業名單”的企業，不得參與本次投標。 未通過上述資格要求審查的投標人不具備投標資格，評標委員會有權否決其投標；任何時候發現投標人提交的相關文件、證明材料或承諾系偽造、變造或捏造的，將取消其中標資格并列入南航集團不良行為供應商名單——視為其已主動放棄自本次投標之日起5年內參加南航集團任何采購方式下任何項目的采購活動。 3.1 獲取招標文件時間：【2020】年【6】月【11】日至【2020】年【6】月【18】日；請務必在此期間 3.2 招標文件獲取途徑： 詳見 /cms/channel/czzngys/96540.htm 4.1 CA證書的作用：CA證書用于確保電子招投標過程文件合法性及投標文件保密性。沒有辦理CA證書，無法加解密投標文件、無法簽章，無法參加網上開標等，因此下載文件時請及時辦理CA證書。 4.2 CA證書頒發機構：由廣東省電子商務認證 （工信部認證的CA機構之一）頒發數字證書，CA辦理及硬件出現的任何問題，請直接聯系廣東省電子商務認證 ： 廣東省電子商務認證 服務網 辦公時間：上午 9:00－12:00；下午 14:00－17:00 星期一至星期五（法定公眾節假日除外）， 客服 客服QQ號： 網站： ca.net/cn/index.htm 4.3 CA的辦理方式： 方式一、現場辦理（辦理時間短，但需到營業廳現場辦理）：攜帶辦證資料，當天營業廳排隊拿號，資料審核通過后，可現場辦好。辦理指南詳見“ ”：“CA數字證書辦理指南-線下營業廳現場辦理指南”； 方式二、網上辦理（辦理時間長，無需現場辦理，網上可完成辦證）：網上提交資料后，快遞資料到網證通。網證通收到快遞后5個工作日辦好寄出（不包括快遞時間）。辦理指南詳見“ ”：“CA數字證書辦理指南-線上遠程辦理指南”； CA辦理指南：詳見“ ”，（或登錄進入平臺系統后，在右上方“常用文件”欄目內可下載“CA數字證書辦理指南”）。 辦理CA證書需要時間，特別是“網上辦理”（請預留辦證及快遞時間），請一定及早辦理，建議提前在項目開展前辦理，避免發生無法投標的情形。 4.4 CA驅動下載： CA辦理獲取后，請進入電子招標投標系統，在“常用文件”或“下載中心”欄目內下載安裝CA驅動程序。 4.5 CA證書的綁定： 在完成廣東省電子商務認證 CA證書辦理及CA驅動安裝后，請登錄系統，插入CA介質，點擊左側快捷菜單“系統管理”-“綁定CA證書”，完成CA證書綁定工作。成功后，可使用CA密碼登錄、加密、解密投標文件、電子簽章等。 5.1 投標文件遞交的截止時間（投標截止時間）為【2020】年【6】月【29】日【9】時【30】分，投標人應在截止時間前通過 遞交電子投標文件。 5.2 逾期未在 上傳成功的投標文件， 將予以拒收。 投標文件遞交異常處理：投標人的電子投標文件出現遞交異常時，招標人/招標代理機構與系統支撐團隊確認，若為系統故障原因造成的，則應推遲該項目的投標截止時間（具體時間另行通知）直至該投標人完成電子投標文件遞交；若非系統故障原因造成的，由該投標人自行承擔相應責任。 投標文件解密異常處理：當所有投標人電子投標文件開標解密異常時，則推遲開標，直至投標文件可正常解密。當個別供應商電子投標文件開標解密異常時，經系統確認非系統原因造成的，由投標人自行承擔相應責任。 備注：非正式會員請聯系辦理會員入網注冊事宜，并繳費成為正式會員后登錄網站會員區可查看招標公告、招名方式或下載報名表格等詳細內容！為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程按公告詳細內容為準。 咨詢聯系人：李工
五花肉或后腿肉制作，五花肉要求3成肥7成瘦；后腿肉要求純瘦。肉質緊密，富有彈性，無皮，無異味。冷凍-18度配送。
要求后腿肉制作，純瘦肉，肉質緊密，富有彈性，無異物，無雜質，呈淡紅色
五花肉丁，帶皮，3成肥7成瘦，肉質緊實，富有彈性，無異味，無雜質。冷凍-18度配送。
豬里脊肉制作，純瘦肉，要求肉質鮮嫩2、投標人資格要求
3、招標文件的獲取
4、CA證書辦理及綁定
5、投標文件的遞交及解密
6、
咨詢電話：010-51957458
傳真：010-51957412
手機：13683233285
QQ:1211306049
微信：Li13683233285
郵箱：1211306049@qq.com
來源：中國電力招標采購網?編輯：csair
