一、項(xiàng)目基本情況

 

  建設(shè)地點(diǎn)：安徽省六安市

  項(xiàng)目規(guī)模：1、服務(wù)六安工廠就餐員工合計約170人，一個食堂操作間，一個餐廳用餐。

  2、每日提供四餐，六安工廠總共用餐人數(shù)全年平均每天 310人次，其中日平均早餐約70人次，中餐100人次，晚餐90人次，夜宵 50人次。

  項(xiàng)目資金來源：自籌

  標(biāo)段名稱：2025-2026年度員工食堂服務(wù)項(xiàng)目

  招標(biāo)內(nèi)容和范圍：1、六安工廠員工一日四餐就餐：

   2、早餐提供包子、豆?jié){、雞蛋等不少于 6 個品種早點(diǎn)；

   2.1中、晚、夜宵為大葷2選1，半葷2選1，素菜 3選2，主食、湯任食；中、晚、夜宵形式分為大鍋菜和小炒自選形式；（具體每餐要求，詳見報價單明細(xì)和附件二《食堂承包服務(wù)方式及標(biāo)準(zhǔn)》）

   2.2每日按2元/人的標(biāo)準(zhǔn)，提供應(yīng)季水果、酸奶、小面包或方便食品；

   3、前廳后廚的環(huán)境衛(wèi)生；

   4、油煙機(jī)清洗、后廚設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、維修工作；

   5、食品安全、消防安全、燃?xì)獍踩褂霉芾恚?/div>
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