2. 項目概況與招標范圍

2.1項目概況

 

內蒙古李家塔礦業有限公司位于內蒙古自治區鄂爾多斯市伊金霍洛旗烏蘭木倫鎮，距鄂爾多斯市政府所在地康巴什區約50公里。煤礦東鄰呼和烏素煤礦，南鄰補連塔煤礦，西鄰窩兔溝煤礦，北鄰霍洛灣煤礦、布爾臺煤礦和烏蘭煤礦。井田面積16.3522平方公里，核定生產能力300萬噸/年。

 

2.2招標范圍

 

2.2.1標段劃分：本次招標項目劃分為1個標段。

 

2.2.2招標范圍

 

本次招標范圍為李家塔礦業有限公司的物業和餐飲服務，具體服務范圍包括：

 

（1）物業服務：負責西自十層樓綜合樓外側公路，東至武警樓外側公路，南至圍墻護坡下，北至進礦公路范圍內的所有場地。廠區占地面積約60000平方米，綠化面積約28000平方米，道路硬化面積約20000平方米，五層行政辦公樓1幢、招待所1幢、二層調度樓1幢、十層綜合公寓樓1幢、四層職工公寓6幢、二層體育館1幢、職工餐廳2幢、浴池1幢，人工景觀湖1處，停車場2處以及其他配套設施。

 

（2）餐飲服務：食堂2幢，預計員工487人，負責員工餐廳食譜擬制、食材準備、食材制作、炊具、餐具的衛生及維修管理，就餐引導服務，食品安全、庫存、員工、餐飲人員健康、食品進貨查驗記錄、食品貯存、烹飪加工、食品留樣管理，負責會議用餐、班中餐、內接招待餐及相關的其他餐飲服務等，餐廳相關賬務記錄。

 

2.2.3服務期限

 

服務期限自合同生效之日至2年。計劃于2023年10月20日進場開展服務工作，具體時間以業主正式通知為準。

 

3. 投標人資格要求

3.1 通用資格條件

 

3.1.1投標人為中華人民共和國境內合法注冊的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責任能力，具有獨立訂立合同的權利；

 

3.1.2投標人財務、信譽等方面應具備下列條件：

 

(1)沒有處于被行政主管部門責令停產、停業或進入破產程序；

 

(2)沒有處于行政主管部門或系統內單位、公司相關文件確認的禁止投標的范圍和處罰期間內；

 

(3)近三年沒有騙取中標或嚴重違約，沒有經有關部門認定的因其服務引起的重大及以上質量事故或重大及以上安全事故；

 

(4)未被市場監督管理部門在全國企業信用信息公示系統中列入經營異常名錄或者嚴重違法企業名單；

 

(5)未被最高人民法院在“信用中國”網站或各級信用信息共享平臺中列入失信被執行人名單。

 

(6)與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標；單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。

 

3.2 專用資格條件

 

3.2.1投標人應具有有效期內的《食品經營許可證》或《食品生產許可證》，具備履行合同的供貨能力及售后服務能力，須提供《食品經營許可證》或《食品生產許可證》掃描件。

 

3.2.2 投標人須為一般納稅人，需提供相關證明文件。

 

3.2.3 近三年（2020年1月1日至投標截止日，以合同簽訂時間為準），投標人至少具有1項物業服務業績和1項服務人數在300人及以上的餐飲服務業績（物業服務和餐飲服務可以在同一合同中），須提供“合同關鍵頁+發票”或“框架協議+訂單+發票”，合同關鍵頁包括但不限于合同封面頁、合同金額頁、合同內容頁、簽字蓋章頁，一份合同或一份訂單至少匹配一張發票；并提供上述業績蓋有業主單位公章的業績評價證明文件。提供的以上證明材料復印件或掃描件清晰可辨，否則該業績不被認可。

 

3.2.4 人員 配置

 

(1) 主要人員配置

 

項目經理：項目經理1名，須具備大專及以上學歷、持有物業管理企業經理上崗證或餐飲職業經理人資格證書，具備3年以上物業管理服務或餐飲管理工作經驗，提供聘任或任命文件證明材料。

 

廚師長：具備國家承認的烹調師資格證的廚師長至少1名，同時需提供有效期內的健康合格證。

 

維修電工：維修電工至少人員1名，須持有行業部門頒發的“電工進網作業許可證”或“特種作業操作證（電工作業類）”。提供的以上證明材料復印件或掃描件清晰可辨。

 

上述主要人員配置年齡不得超過55周歲，且必須是與投標人簽訂勞動合同、經培訓合格且一切規費保險齊全有效的人員，以投標人所屬社保機構出具的2023年1月1日至今連續6個月及以上（新入職人員要求提供入職至投標截止日前）的社保繳費證明（并加蓋繳費證明專用章）或其他能夠證明參加社保的有效證明材料為準。

 

(2) 其他人員配置

 

餐飲其他人員配置要求：現場其他餐飲人員人數配置不低于廚師4人、配菜4人、面案4人、洗碗工4人、服務員2人，人員配備不得低于18人。上崗前須取得行業主管部門認可的有效期內的健康合格證書，投標人投標前須提供上述最少人數配置及上崗前取得健康合格證的承諾書并加蓋公章（格式自擬）。

 

物業其他人員配置要求：保安2人、會議服務員2人、水暖工1人、消防操作員1人、廠區衛生清掃2人、保潔人員18人，人員配備不得低于26人，投標人投標前須提供上述最少人數配置的承諾書并加蓋公章（格式自擬）。

 

3.2.5 餐廳主要食材及職工超市采購方面，肉蛋類選用正大、雙匯、額爾敦、科爾沁、蒙郭勒等，米面選用中糧、五常、河套、福臨門等，糧油選擇魯花、福臨門、貝蒂斯橄欖油等，牛奶選擇伊利、蒙牛等，調料干貨零食等以上采購包含但不限于以上品牌，選擇正規廠家知名品牌的優質貨源。投標人須提供上述使用上述優質貨源的承諾書并加蓋公章并加蓋公章（格式自擬）。

 

3.2.6 就餐服務承諾：投標人須承諾在周末、加班等特殊情況時，能隨時配備相關人員提供就餐服務，須提供就餐服務承諾書并加蓋公章并加蓋公章（格式自擬）。

 

3.2.7 本服務項目不允許聯合體投標。

 

4. 招標文件的獲取

獲取時間：從2023年09月15日09時00分起至2023年09月21日17時00分止。