就寧夏黃河水電青銅峽發電有限公司、寧夏黃河水電中寧太陽能發電有限公司2022-2024年度職工食堂餐飲服務項目進行公開招標,投標人中標后分別與委托人簽訂合同。現將有關事宜公告如下:
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1.1 項目概況
寧夏黃河水電青銅峽發電有限公司:寧夏黃河水電青銅峽發電有限公司位于寧夏青銅峽市青銅峽鎮,平均海拔1146米,年最低氣溫-20度,最高氣溫+40度。距離青銅峽火車站12公里,距離109國道7公里,距離京藏高速入口15公里。現有職工食堂一處,面積約788㎡,每日平均就餐80-120人。
寧夏黃河水電中寧太陽能發電有限公司:寧夏黃河水電中寧太陽能發電有限公司為太陽能光伏發電站,位于寧夏中衛市中寧縣喊叫水鄉,平均海拔1300米,年最低氣溫-20度,最高氣溫+40度。距離喊叫水鎮5公里,距離109國道1.6公里,距離京藏高速就近入口15公里,距離青銅峽水電站150公里。現有職工食堂一處,面積約60㎡,每日平均就餐6-15人。
1.1.2交通條件
寧夏黃河水電青銅峽發電有限公司位于寧夏青銅峽市青銅峽鎮,國道109、京藏高速、包蘭鐵路青銅峽火車站均可到達。
寧夏黃河水電中寧太陽能發電有限公司位于寧夏中衛市喊叫水鄉,國道109、京藏高速均可到達。
1.2 招標范圍及主要工作內容
1.2.1招標范圍
本次招標范圍是寧夏黃河水電青銅峽發電有限公司、寧夏黃河水電中寧太陽能發電有限公司職工食堂餐飲服務工作。受托方在委托方的監督下,根據就餐人數,確保滿足委托方員工及服務單位員工全年(含節假日)早、中、晚的就餐需要及公務商務接待;負責餐廳人員配置及餐飲服務,餐飲設施、設備等管理。
1.2.2主要工作內容
寧夏黃河水電青銅峽發電有限公司:依據就餐人數,提供全年(含節假日)早、中、晚餐和商務與公務接待用餐及服務;運行倒班員工中、晚工作餐及送餐服務;按要求給生產現場加班人員提供工作用餐服務;職工食堂餐具、廚具清洗和室內、外環境衛生保潔及消毒工作;餐飲設施、設備日常維護、管理等;協助委托方做好食堂成本核算、費用控制等管理工作。按照食品監督管理部門的要求,定期對食品衛生許可證件進行注冊、檢驗及登記,定期對餐飲從業人員進行身體健康檢查。
寧夏黃河水電中寧太陽能發電有限公司:依據就餐人數提供全年(含節假日)早、中、晚餐及服務;職工食堂餐具、廚具清洗和室內、外環境衛生保潔及消毒工作;餐飲設施、設備日常維護、管理等;協助委托方做好食堂成本核算、費用控制等管理工作。按照食品監督管理部門的要求,定期對食品衛生許可證件進行注冊、檢驗及登記,定期對餐飲從業人員進行身體健康檢查。
1.2.3 服務地點及期限
服務地點:寧夏黃河水電青銅峽發電有限公司、寧夏黃河水電中寧太陽能發電有限公司所轄職工食堂。
服務期限:服務期限為三年,即2022年1月1日至2024年12月31日。
1.3 資金來源
本項目利用自有資金予以解決,資金已落實。
1.4 投標人資格
1.4.1法人地位
投標人必須是在中華人民共和國市場監管部門注冊的,具有獨立法人和一般納稅人資格的企業,并具有食品經營許可證。
本項目不接受聯合體投標,不允許轉讓、分包。
1.4.2商業信譽
投標人應具有良好的商業信譽。不存在被列為失信被執行人的情形,具體認定以信用中國網站檢索結果為準。
1.4.3主要人員資格要求
(1)主廚要求具備高級中式烹調師資格證書,副廚要求具備中級中式烹調師資格證書,面點師要求具備中級中式面點師資格證書。
(2)餐飲團隊全體人員需持有健康證,持證上崗。
1.5 業績
投標人在投標基準日期的近五年內,承接過至少1項企業或機構餐飲供餐服務方面合同業績(附合同復印件)。
1.6 資格后審
招標人將根據投標人提供的投標文件在評標階段對其進行資格后審,對資格審查不合格投標人,將不進入下一階段評審,其后果由投標人自行承擔。
1.7 招標文件的獲取
發售時間:2021年10月9日~2021年10月14日 8:30~11:30,14:30~17:30
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聯系人:王 清
電話:010-52883525
手機:13522854862 18810099894
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