| 公司國航股份湖北 職工食堂食材采購框架協(xié)議項目采用競爭性談判方式進行采購，誠邀符合條件的供應(yīng)商報名參加。 | |||||||||||||||||||||||||
| 一、項目內(nèi)容： | |||||||||||||||||||||||||
| (一)項目名稱：國航股份湖北 職工食堂食材采購框架協(xié)議項目 | |||||||||||||||||||||||||
| (二)項目編號：CGXM-HBB-E-202401314 | |||||||||||||||||||||||||
| (三)資金來源： | |||||||||||||||||||||||||
| (四)項目 需執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范： 產(chǎn)品質(zhì)量要求 1.供應(yīng)商應(yīng)保證原料在加工過程中，未使用瘦肉精（鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特羅、鹽酸多巴胺）等國家禁用成分。 2.供應(yīng)商應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，一旦發(fā)現(xiàn)偽劣假冒產(chǎn)品、以次充好產(chǎn)品或替代產(chǎn)品，供應(yīng)商承擔(dān)全部法律責(zé)任。 3.因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生的食物中毒等事故，由供應(yīng)商承擔(dān)經(jīng)濟賠償責(zé)任以及其他法律責(zé)任。 4.供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，除全部退貨外，將取消供貨單位的供貨資格，并由供應(yīng)商承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任：腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害的；含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的；含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的；未經(jīng)動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品；病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸等及其制品；摻假、摻雜、以次充好，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。 5.應(yīng)急臨時加貨或退換貨響應(yīng)時間為2小時。 6.因供應(yīng)商貨物質(zhì)量問題出現(xiàn)單次退換貨情況的，我方可對供應(yīng)商處以該批次貨物總金額的5%罰金；因食品衛(wèi)生安全質(zhì)量原因出現(xiàn)單次退換貨情況的，我方可對供應(yīng)商處以該批次貨物總金額的10% 或1000元人民幣（以價高者為準(zhǔn)）罰金；多次出現(xiàn)貨物質(zhì)量或食品衛(wèi)生安全質(zhì)量原因退換貨的，我方有權(quán)約談供應(yīng)商負(fù)責(zé)人，并要求其出具整改報告，整改完畢后再次出現(xiàn)因貨物質(zhì)量或食品衛(wèi)生安全質(zhì)量問題退換貨的，我方有權(quán)終止與供應(yīng)商合作。 采購產(chǎn)品具體要求： 一、采購清單 以下數(shù)量為三年預(yù)估量，具體數(shù)量以實際采購為準(zhǔn)。 類別 數(shù)量 單位 備注 干貨類 27105 斤 包含鹽、味精、雞精、淀粉、大料等 釀造類及其他 20235 瓶 包含醋、醬油及醬料等 油料類 12000 桶 各類非轉(zhuǎn)基因食用油 谷物類 9000 袋 包含面、米、豆類等 畜肉類 110000斤 包含豬、牛、羊等肉類 禽肉類 45000 斤 包含雞、鴨、鴿等肉類 水產(chǎn)類 48096 斤 包含魚、蝦、貝、蟹等海鮮及其它副產(chǎn)品類 蔬菜類 160000斤 包含各類蔬菜和豆制品 水果類 43440 斤 包含各類水果 小食品類 6000 個 包含方便面、糖、月餅等 蛋類 21650 斤 包含雞鴨蛋、鵪鶉蛋等 蒸煮面點類 45540 斤 包含熱干面、細(xì)粉、寬粉、餛飩皮、餃子、紅薯粉、涼粉等 酒精飲料 600 瓶 包含啤酒、白酒等，用于菜品烹飪 非酒精飲料 2100 箱 包含水、茶、飲料等 其他 13500 箱 包含牛奶、酸奶等奶制品 二、驗收標(biāo)準(zhǔn) 賣方保證其所供應(yīng)商品符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、品牌標(biāo)準(zhǔn)，商品為全新正品，嚴(yán)禁提供假冒偽劣商品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，買方有權(quán)追究賣方違約責(zé)任。賣方所供應(yīng)商品必須達到衛(wèi)生、質(zhì)量、保質(zhì)期等要求，對于凍品、調(diào)味品、調(diào)料、干貨等須入庫的商品要求保質(zhì)期必須至少剩余2/3以上。賣方須提供所有商品相應(yīng)的衛(wèi)生檢疫證明、檢驗合格證及其他相關(guān)檢驗檢測文件。 （一）肉類 1、所配 2、豬肚類，所配送豬肚要達到無異味、無雜物、冰鮮等標(biāo)準(zhǔn)。 3、小貨類，內(nèi)臟、心頭、豬腸等小貨需根據(jù)各餐飲點要求進行粗加工配送。所有配送的肉類必須達到無異味、無咸味、無變色、無水分。 4、牛、羊肉所配 5、所供肉類產(chǎn)品全部來源于國家認(rèn)可的正規(guī)肉聯(lián)廠。 （二）水產(chǎn)類 1、魚類要求鱗片整齊而完整，眼鏡明亮而呈水晶狀，魚鰓鮮紅，魚肚堅挺而不下陷，魚身結(jié)實而富彈性，只有正常的魚腥味而無腐臭味。 2、蝦類蝦身硬挺、光滑、明亮而飽滿，蝦身完整，具自然之蝦腥味而無腐臭味。 3、蟹類蟹身豐滿肥圓，蟹眼明亮、肢腿堅挺、胸背甲殼結(jié)實而堅硬。 4、蛤蚌螺類外殼骨亮、潔凈，外殼互敲時，聲音清脆，而無腐臭味。 5、海參類內(nèi)身堅挺而富彈性，潔凈而無雜質(zhì)及腐臭味。肉質(zhì)肥圓豐滿。 6、鯽魚及黃魚，配送標(biāo)準(zhǔn)為每條大小在四兩左右。 7、帶魚，所配送的帶魚魚塊要求魚塊均勻。 8、黃鱔魚，所配送的黃鱔魚與刁子魚必須保證鮮活且每條在16公分左右。 9、泥鰍，所配送的泥鰍每條在13-15公分左右。 （三）禽、蛋類 1、新鮮蛋殼粗糙，清潔無破損，形狀圓滑，以燈光照射，其內(nèi)應(yīng)透明，無渾濁或黑色，蛋氣量要小，用手搖之而無震蕩的感覺，蛋打開后，蛋黃豐圓隆挺，蛋白透明、堅挺，包圍于蛋黃四周而不流散。所配送鮮雞蛋必須為附帶檢疫報告的清潔蛋。 2、皮蛋類外殼干凈無黑點，手拿兩端輕巧時，有彈性振動感。所配送松花蛋必須無鉛并出具相關(guān)證書報告。 3、所配送的雞、鴨肉原料必須為新鮮活雞活鴨。 （四）干貨、調(diào)料類 外觀、成熟度、飽滿度、自然色澤，天然獨特香氣，植物應(yīng)有的獨特滋味，無雜質(zhì)，蟲蛀，霉變。執(zhí)行國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，干鮮類物品有機磷、有機氯、農(nóng)藥殘留量、食品添加劑、香料等指標(biāo)要有檢驗合格證。 （五）糧食類 1、大米，米粒均勻飽滿、完整、堅實。光潔明亮，無發(fā)霉、石粉、砂粒、蟲等異物。標(biāo)簽及包裝標(biāo)識內(nèi)容應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定，具有市場準(zhǔn)入質(zhì)量安全QS標(biāo)志和許可證編號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、產(chǎn)品名稱、制造者。50Kg包裝的大米，單件含量負(fù)偏不得超過100g，批量平均偏差應(yīng)大于或等于零。其它規(guī)格的包裝按國家技術(shù)監(jiān)督局指定的《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》執(zhí)行。 2、粉面干松、細(xì)柔而無異味，依蛋白質(zhì)含量的不同，可區(qū)分為：低筋，蛋白質(zhì)含量低，顏色潔白，緊握后較易成團，易做小西點及蛋糕之用。中筋，蛋白質(zhì)介于高、低筋之間，宜做面條之用。高筋，蛋白質(zhì)含量最高，其色微黃，緊握不易成團，專做面包之用。標(biāo)簽及包裝標(biāo)識內(nèi)容應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定，具有市場準(zhǔn)入質(zhì)量安全QS標(biāo)志和許可證編號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、產(chǎn)品名稱、制造者。25Kg包裝的面粉，單件含量負(fù)偏不得超過125g，批量平均偏差應(yīng)大于或等于零。其它規(guī)格的包裝按國家技術(shù)監(jiān)督局指定的《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》執(zhí)行。 3、面條，所配送面條要求為一公斤包裝型，面型為韭菜葉型。 （六）油類 所配送油類為食用色拉油，由大型正規(guī)廠家供貨，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得擅自更改同類品牌。 （七）蔬菜類 蔬菜類應(yīng)保持良好的色澤和新鮮度，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得有腐爛、泥沙，新鮮、干凈，無腐爛變質(zhì)，無毒、無異味等。 （八）酒水飲料類 所配送本公司的酒水飲料類必須為國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)許可，如我方發(fā)現(xiàn)有酒水飲料類變質(zhì)或含雜質(zhì)和假冒偽劣產(chǎn)品，須立即無條件退貨或更換。 交付或?qū)嵤?如需臨時增加供貨，買方須將商品種類、數(shù)量和規(guī)格列明，以傳真或電話形式通知賣方。 3、配送時限要求：早餐食材必須在每天早晨04:00分前配 當(dāng)買方需臨時增加采購商品時，賣方在接到買方通知后90分鐘內(nèi)將貨物送到買方指定地點。接到買方的訂單通知后，因個別品種缺貨而不能按時送到，賣方應(yīng)及時通知買方并協(xié)商好解決方法以確保買方準(zhǔn)時開餐。 4、賣方將商品送到買方指定地點后，須配合買方的工作人員驗收，待驗收合格后，賣方人員須協(xié)助入庫，辦理入庫手續(xù)。 5、買方根據(jù)賣方送貨單上的品類、價格、規(guī)格、數(shù)量驗收商品，驗收后須在賣方出具的送貨單上簽字確認(rèn)。 三、結(jié)算方式 1、賣方每次隨貨送上一式三份的送貨清單,在買方驗收入庫后簽字確認(rèn),賣方執(zhí)一份、買方執(zhí)兩份，作為收貨結(jié)算憑證。 2、采購業(yè)務(wù)發(fā)生時，買賣雙方需及時對賬，在每月15日之前，買賣雙方必須完成上月全部貨款的核對，賣方于每月20日之前向買方提供足額所需發(fā)票，買方在收到賣方發(fā)票后90天內(nèi)以轉(zhuǎn)賬匯款的形式支付給賣方。 建議合同期限：3年 | |||||||||||||||||||||||||
| 二、供應(yīng)商資格要求： | |||||||||||||||||||||||||
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| 三、報名要求： | |||||||||||||||||||||||||
| (一)未在注冊的供應(yīng)商應(yīng)先進行注冊并按要求完善注冊材料，并于公告截止時間前完成注冊審核并報名。 | |||||||||||||||||||||||||
| (二)采購公告發(fā)布時間為2024年01月22日至2024年01月26日23時59分00秒 (北京時間，下同)，請有意愿參加本項目競爭性談判且完成平臺注冊的供應(yīng)商，務(wù)必在采購公告截止時間前，登錄進行報名、遞交報名材料，未在公告截止時間前遞交或未按公告要求提供報名材料的供應(yīng)商無法通過報名資格審查、不具備參與項目資格。 | |||||||||||||||||||||||||
| (三)報名材料 | |||||||||||||||||||||||||
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| 四、談判文件的獲取 | |||||||||||||||||||||||||
| (一)報名合格的供應(yīng)商在平臺進行供應(yīng)商準(zhǔn)入，按要求提供供應(yīng)商準(zhǔn)入材料，經(jīng)審批通過后列入供應(yīng)商庫。已在庫內(nèi)的供應(yīng)商不用再提交準(zhǔn)入申請。(二)請報名合格的供應(yīng)商按后續(xù)接到文件發(fā)放通知后立即登錄，按規(guī)定時間下載談判文件，過時將無法下載。 | |||||||||||||||||||||||||
| 五、響應(yīng)文件編制 | |||||||||||||||||||||||||
| 供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格按照談判文件要求制作、密封響應(yīng)文件。 | |||||||||||||||||||||||||
| 六、響應(yīng)文件遞交 | |||||||||||||||||||||||||
| 供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格按照談判文件規(guī)定的時間、地點遞交響應(yīng)文件。 | |||||||||||||||||||||||||
| 七、談判相關(guān)事宜 | |||||||||||||||||||||||||
| 供應(yīng)商按照談判文件規(guī)定參加本項目的競爭性談判，具體談判流程及要求詳見談判文件。 | |||||||||||||||||||||||||
| 八、 未在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)（m.yzpb.com.cn）上注冊會員的單位應(yīng)先點擊注冊。登錄成功后的在 招標(biāo)會員 區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件！ 咨詢電話：010-51957458 手 機：18811547188 聯(lián)系人：李楊 QQ:1211306049 微信：Li18811547188 郵箱：1211306049@qq.com 來源：中國電力招標(biāo)采購網(wǎng) 備注：欲購買招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人,注冊網(wǎng)站并繳納因特網(wǎng)技術(shù)及商務(wù)信息服務(wù)費后，查看項目業(yè)主，招標(biāo)公告并下載資格預(yù)審范圍，資質(zhì)要求， 招標(biāo)清單，報名申請表等。為保證您能夠順利投標(biāo)，具體要求及購買標(biāo)書操作流程按會員區(qū)招標(biāo)信息詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)。 編輯：airchina
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