尋源

公告

公告編號：

XHXYGG202310270043

一、采購項目基本情況

采購項目編號：XHCGXY202310270041

采購項目

采購內容和范圍：(一)大米理化性能指標研究

提供大米理化性能指標研究服務，內容包括但不限于以下內容：

收集并提供不同品種稻谷（30個以上品種），提供儲藏與加工服務；

檢測大米理化指標，如：水分、千粒重、蛋白質、脂肪、直鏈淀粉、膠稠度、碎粒、小碎粒、不完善粒、黃粒米、堊白度、堊白粒率、峰值粘度、最低粘度、衰減值、最終粘度、回生值、峰值時間、糊化溫度及其他釀造相關指標等；

提供大米樣品用于釀造試驗及進一步研究（每品種約20kg，約18個品種）。

(二)大米新鮮度檢測方法研究及應用

提供大米新鮮度檢測方法研究及應用服務，內容包括但不限于以下內容：

研究大米新鮮度檢測方法，建立雪花工廠易操作、快速、客觀準確的結果；

研究稻谷加工與儲藏方式對大米品質影響；

協助完成不同新鮮度大米對啤酒品質影響研究。

(三)大米風味物質研究及應用

提供大米風味物質研究及應用服務，內容包括但不限于以下內容：

研究大米風味物質檢測方法及開展樣品檢測；

大米風味物質在啤酒中保留研究，協助項目開展，提供檢測服務。

是否采用費率尋源：否

二、供應商資格要求

綜合資質: 1.專業資質：具備技術研發類服務資質

2.業務經驗 具備稻谷、大米研發能力，在此領域發表過相關中文核心及以上論文或取得發明專利至少3項。

3.營業執照 合法有效

4.信譽要求 1）報價人未在全國企業信用信息公示系統中列入嚴重違法失信企業名單；2）報價人未被最高人民法院在“信用中國”網站 或各級信用信息共享平臺中列入失信被執行人名單；

三、采購文件的獲取

采購文件在招標平臺發布，不

再另行線下提供紙質采購文件，凡有意參與者可在本公告期間自行

四、響應文件的提交

響應文件提交

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報價截止時間：

2023-11-08 14:00:00

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來源：中國電力招標采購網
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編輯：dljcz