青海分公司本部食堂餐飲服務(wù)項目招標已由項目審批機關(guān)批準,項目資金為企業(yè)自籌,本項目已具備招標條件,現(xiàn)進行公開招標。
2. 項目概況與招標范圍
2.1 建設(shè)地點: 青海省西寧市城西區(qū)海晏路105號
2.2 規(guī) 模: /
2.3 標段劃分: 青海分公司本部食堂餐飲服務(wù)項目標段包1
2.4 服務(wù)地點: 青海省西寧市城西區(qū)海晏路105號
2.5 服 務(wù) 期: 2025年1月1日-2025年12月31日。
2.6 招標范圍:1.提供職工食堂一日三餐服務(wù)(自助餐),提供臨時接待用餐服務(wù)。早餐就餐人員80人,午餐就餐人員130人,晚餐就餐人員40人。2.就餐品種。早餐:提供牛奶、雞蛋、酸奶、豆?jié){、粥、主食、涼菜、熱菜、醬菜等食物,主食不低于四種,菜品不低于四種。午餐:提供粥、湯、主食(米飯、面食)、涼菜、熱菜等食品,午餐熱菜三葷、三素、西點、明檔。晚餐:晚餐熱菜二葷、二素,湯、主食(米飯、面食)。3.節(jié)假日提供值班人員三餐。4.臨時安排的客餐或接待餐。5.全面負責食堂日常管理,包括但不限于衛(wèi)生清理、食品儲存、食品安全保障,確保食堂用電、用氣、采暖安全。6.負責食堂后廚設(shè)備日常維修保障,提供自助餐臺、明檔等設(shè)備的更新改造及安裝服務(wù)。7.配置人數(shù):廚師長(兼項目經(jīng)理)1人、廚師3人,面點師2人,西點1人,配菜2人,服務(wù)員3人,洗碗工3人,合計15人。
3. 投標人資格要求
3.1 通用資格條件
投標人須為供應(yīng)商庫內(nèi)合格供應(yīng)商,且未處于暫停參加采購活動的處罰期限內(nèi),滿足供應(yīng)商參與業(yè)務(wù)的權(quán)限。
3.2 專用資格條件
(1)資質(zhì)要求:投標人須具有食品經(jīng)營許可證,且證書在有效期內(nèi)。
(2)業(yè)績要求:投標人近3年(2021年1月1日至今,以合同簽訂時間為準)至少具有1項餐飲服務(wù)業(yè)績,需提供合同掃描件(應(yīng)包括首頁、服務(wù)內(nèi)容、簽字蓋章頁等),并同時提供結(jié)算增值稅發(fā)票或階段性收付款發(fā)票(事業(yè)單位可提供撥款憑證),否則該業(yè)績按無效業(yè)績處理。
(3)項目負責人資格要求:取得二級及以上中式烹調(diào)師資格,有5年及以上廚師或餐飲管理相關(guān)工作經(jīng)驗(提供相應(yīng)資格證書、工作單位出具的工作經(jīng)歷的證明材料)。
(4)本次招標不接受聯(lián)合體投標。
4. 招標文件的獲取
獲取時間:從2024年11月19日09時00分起至2024年11月25日17時00分止。
購買招標文件的投標人,請聯(lián)系辦理供應(yīng)商會員事宜,未在中國電力招標采購網(wǎng)(m.yzpb.com.cn)上注冊會員的單位應(yīng)先點擊注冊。成為正式供應(yīng)商后根據(jù)招標公告的相應(yīng)說明在線完成招標文件的購買!為保證您能夠順利投標,具體要求及購買標書操作流程以公告詳細內(nèi)容為準!
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