2.項目概況與招標范圍
2.2 項目名稱：三門峽華陽發電有限責任公司、三門峽發電有限責任公 司、三門峽電力有限責任公司食堂管理外包服務
2.3 建設地點：三門峽華陽發電有限責任公司、三門峽發電有限責任公 司、三門峽電力有限責任公司發電公司廠區
2.4 建設規模：三門峽華陽發電有限責任公司、三門峽發電有限責任公 司、三門峽電力有限責任公司食堂坐落于三門峽發電公司廠區內， 面積 約 3000㎡，可容納 800 人就餐。食堂作業間布置合理，各作業區配置到位，照 明采光好，提供現有的食堂設施、設備和餐具，共分為三個功能區：
A 職工餐廳：用餐人數 800 人，就餐座位 384 個，面積約為 1500 平方米。 B 自助餐廳：用餐人數 80 人，就餐座位 66 個，面積約為 400 平方米。
C 客餐餐廳：主要安排招待餐，面積約為 200 平方米，共 5 個包間。就餐形式以 點菜為主，按菜譜提供服務。
2.5 計劃工期：合同期限一年，第一年服務期滿后，服務質量良好，經甲乙 雙方協商一致后甲方可與乙方續簽一年合同，第二年服務期滿，服務質量良好的， 可再續簽一年。
2.6 招標范圍：需派駐不低于 49 人的廚師和服務員團隊，負責所有職工的工 作就餐、運行就餐、大小修及各種臨時性突擊工作的就餐管理服務，超市服務。 人員最低配置要求：項目經理 1 名、廚師長 1 名、小吃廚師 5 名、副食廚師 7 名、 綜合廚師 5 名、運行灶廚師 6 名、面點師 7 名、糕點師 3 名、送餐員 4 名、服務 員 3 名、保潔員 3 名、餐廳超市理貨員 1 名、會計 1 名、出納 1 名、采購員 1 名。
3.投標人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1 投標人須具有獨立法人資格或其他組織。
3.1.2 財務要求：沒有處于被責令停產、停業或進入破產程序，且資產未被 重組、接管，也未被司法機關采取財產保全或強制執行措施。
3.1.3 否決項包括供應商的以下情形：
（1）在信用中國網站（查詢網址：https://www.creditchina.gov.cn/）被 列入嚴重失信主體名單，且有效期結束時間晚于投標截止日的；
（2）按照供應商管理相關規定，應在規定范圍內停 止授標或取消采購活動參與資格（“灰名單 ”、“黑名單”供應商等），且有效 期結束時間晚于投標截止日的。對于中標候選人/中標人，將在采購評審、中標公示、合同簽訂等關鍵環節 進行復核，如存在違反上述否決投標條款情形的，不予授標或不簽訂合同。上述 否決投標條款所涉及的事項，接受社會監督，投標人及其利害關系人可按照招標 文件載明的方式進行舉證。
3.1.4 本次招標采用資格后審方式，開標后由評標委員會對投標人的資質進 行審查，資格條件沒有達到招標文件規定要求，評標委員會將否決其投標。
3.1.5 符合法律、法規規定的其他條件。
3.2 專用資格條件
3.2.1 企業資質要求：投標人須具有并提供有效的《食品經營許可證》資質 證書，滿足《食品經營許可和備案管理辦法》國家市場監督管理總局令第 78 號 要求。
3.2.2 企業業績要求：投標人近 5 年（2019 年 9 月至投標截止日，以合同 簽訂時間為準)須具有 1 個及以上服務規模不低于最大就餐人數 500 人及以上的 食堂餐飲服務業績，且合同服務期 1 年及以上。
3.2.3 人員資質要求：擬派廚師長須具有人社部門頒發的中式烹調師高級 （國家職業資格三級）及以上證書（提供證書掃描件及網絡查詢截圖），并需提 供投標單位繳納社保證明。（提供社保部門出具的在本單位繳納的養老保險證明 或者網絡查詢截圖）。
3.2.4 人員業績要求：擬派項目負責人（項目經理）須提供 1 個及以上的最 大就餐人數達到 500 人及以上的食堂餐飲服務的項目負責人業績，并需提供投標 單位繳納社保證明（提供社保部門出具的在本單位繳納的養老保險證明或者網絡 查詢截圖）。
3.2.5 本次招標不接受聯合體投標。
3.2.6 其他特殊要求：
（1）企業業績證明材料：合同（至少包含合同首頁、合同簽訂時間、簽字 蓋章頁和業績要求中的關鍵信息頁或用戶證明）。
（2）擬派項目負責人業績證明材料：提供合同（至少包含合同首頁、簽字 蓋章頁和合同主要內容頁），若合同中無項目負責人姓名，須提供對應的成果文 件或用戶證明等有蓋章的證明材料，否則不予認可。
（3）食堂餐飲服務人員在入場前需提供有效的健康證。
（4）人員薪酬應包含工資、社會保險和其他福利待遇等，且人員工資不得 低于三門峽市最低工資標準。
3.3 注意事項：
3.3.1 以上資質要求均須提供相關證書掃描件或電子證書。
3.3.2 業績證明材料必須能證明業績類型及規模，否則不予認可。
3.3.3 用戶證明須由最終用戶蓋章，可以是驗收證明、使用證明、回訪記錄。
3.3.4 提供的相關證明材料應清晰可辨，不能識別有效信息的不予認可。
3.3.5 本次招標采用電子方式開評標，除聯合體協議書（如有）、法定代表 人身份證明、法定代表人授權委托書需要滿足簽字蓋章要求外，投標商務文件、 技術文件、價格文件和其他文件首頁由法定代表人或其委托代理人電子簽字并加 蓋電子單位公章后，即視為滿足招標文件所有簽字蓋章要求。并按照規定的時間 上傳加密的投標文件即可，無需逐頁簽字蓋章。
4.招標文件的獲取
獲取招標文件的時間：凡有意參加投標者，2024 年 10 月 29 日至 2024 年 11 月 14 日 17 時（北京時間，下同），登錄下載電子招標文件。
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