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云南省曲靖監獄2024年配餐中心廚房設備采購項目更正公告

   2024-10-23 中國電力招標采購網dlztb0
核心提示:一、項目基本情況項目 2、現將招標文件“第五章 采購需求”中的:“采購清單”更正為:
一、項目基本情況 項目

2、現將招標文件“第五章  采購需求”中的:

“采購清單”

更正為:

序號

品名

技術參數

數量

預算單價(元/臺)

總金額(元)

參考圖片(僅作參考,不作為評審依據)

1

商用除濕機

電源 220V~ 50Hz ,除濕量(kg/h) 6.8 ,名義除濕量(kg/h) 3.5 ,最大輸入功率(kW) 2.4 ,最大輸入電流(A) 11.1 ,額定輸入功率(kW) 2.2 ,額定輸入電流(A) 10.2 ,名義輸入功率(kW) 1.8 ,名義輸入電流(A) 8.3 ,制冷劑/注入量(kg) R22/1.4 ,循環風量(m3/h) 2000 ,排氣/高壓側最大壓力(MPa) 2.5 ,吸氣/低壓側最大壓力(MPa) 1 ,蒸發壓力(MPa) 0.5 ,機外余壓(Pa)100 ,適用溫度范圍(℃) 5-38 ,濕度調節范圍(RH) 30%-90% ,機身尺寸(mm) ≧ 585*390*1512 ,適用面積(㎡)(層高≤3米) 200-250 ,凈重(kg)≧  100 ,噪音(dB) 59 ,水管內徑(mm)Φ16 ,防水等級 IPX0 ,符合國家CCC強制認證GB 17625.1-2022;GB 4343.1-2018;GB 4706.1-2005;GB 4706.32-2012 ;CNCA-C07-01:2024 產品要求證書。

4臺

7400

29600

 

2

商用電磁灶

產品

6、產品食品接觸材質((配鍋/水龍頭/濾網/密封圈))均需符合GB 4806.9-2023,GB 4806.7-2023,GB 4806.11-2016,GB 4806.1-2016食品接觸安全要求。其中配鍋理化指標雜質元素遷移量合格 砷(As)≤0.00023(mg/kg),鎘(Cd)<0.0002(mg/kg),鉛(Pb)<0.0002(mg/kg),銻(Sb)<0.01(mg/kg)。(符合《CQC食品接觸產品安全認證》和第三方檢測機構出具的帶CMA標識的食品接觸材質檢測報告)

8臺

7400

59200

 

3

48盤蒸飯車

智能型48盤商用蒸柜;盤數:48,尺寸:≧1480mm*1050mm*1690mm功率:380V/48Kw。柜體采用201正材J1料,內膽采用SUS304不銹鋼板材, 1、全智能觸摸控制;自動定時;自動恒溫。

2、缺水自動斷電功能;雙系統控制;時間、溫度同時顯示。 3、雙卡槽托架防止飯盤托落;底部加強用全不銹鋼方管加強。 ★4、產品需由保險公司承保且人身保險≥200萬元,財產保險≥100萬元。提供保險單原件掃描件。

3臺

9900

29700

 

4

24盤蒸飯車

智能型24盆商用蒸柜,盤數:24盤尺寸:≧1435mm*650mm*1580mm,功率:380V/24Kw。柜體采用201正材J1料,內膽采用304不銹鋼板材, 1、全智能觸摸控制;自動定時;自動恒溫。

2、缺水自動斷電功能;雙系統控制;時間、溫度同時顯示。 3、雙卡槽托架防止飯盆托落、底部加強用全不銹鋼方管加強。 ★4、產品需由保險公司承保且人身保險≥200萬元,財產保險≥100萬元。提供保險單原件掃描件。

3臺

5900

17700

 

5

肉類拉條機

用途:可將大塊的鮮肉一次成型切片,切條加工,同時可以用來切冬瓜塊。

特性:

1.機臺骨架和外殼均為不銹鋼制造,美觀耐用。

2.入料口圍板大、滿焊焊接能經久耐用,沒有衛生死角。

3.刀片質量好、經過研磨、平整度高、耐磨、耐用。

★4.刀片直徑≥145MM、能切大塊肉或冬瓜塊。

5.刀片研磨而成、平整度高、不生銹、易清洗。

★6.刀柵為下鎖式設計、方便取出清洗,4MM不銹鋼制造,不變形,耐用

★7.設備大托盤邊緣為圓弧設計、美觀,堅固,易清洗。

★8.入料設計蓋板,能有效保護刀具。

★9、整機板材均為激光切割下料、精度高、質量好,產品尺寸≥695(L)×665(W)×1110(H)mm

★10、料口尺寸≥300(L)*200(W)*430(H)mm

電源電壓;380v三相功率≥1.5kw

★11、產量≥1500KG/h ★12、重量≥100KG,切割尺寸:6-50mm 之間任選一種規格。

★13、符合CVC05003-2015《CVC標志認證實施規則食品接觸產品安全衛生認證》認證規則的要求,并提供設備檢測報告

2臺

12000

24000

 

6

絞肉機

用途:將肉類絞成碎狀,有顆粒感;

★1、傳動方式:減速機直接轉動,無皮帶無鏈條,扭力大;

★2、絞肉管+輸送螺桿+螺帽材質+加機械表面:不銹鋼材質;

★3、機械表面處理:玻璃噴砂霧面處理,可以避免長時間造成視覺疲勞:

★4、三網雙刀設計,雙面絞刀;

★5、馬達過載自動停機自動復位功能;

★6、三網雙刀型和傳統單刀單網型比較:單刀單網型:一次切削阻力大,如果絞網紙6mm以下通常磨煉時間長,肉溫度升,容易變質;三網三刀型: 采粗中細 三個絞網削切,省力絞肉細又漂亮,時間縮短,肉不容易變質:雙面刀: 兩把雙面絞刀采雙面削切共切削四次比單刀型削切一次省力,絞肉更漂亮:

★7、電機功率:3.7KW;電壓:380V,產能:≥1000kg/h;機器重量≥160kg,機身尺寸≥ (L x W x H):970X480X1075mm

★8、符合CVC05003-2015《CVC標志認證實施規則食品接觸產品安全衛生認證》認證規則的要求,并提供設備檢測報告

3臺

29000

87000

 

7

肉絲肉片機

用途:能將各種鮮肉一次性切成(絲)條狀。

主要特

2.刀具組設計為懸臂式,可輕易拆卸、清洗,并能快捷方便地更換不同規格的刀組。

★3.加裝緊急開關和安全開關,可有效地保護使用者的安全。

4.底部設有腳輪方便移動。

★5.要求提供切肉機的質量檢測部門出具的檢驗檢測報告。

6.可以通過跟換不同規格的刀具,切出不同尺寸規格的肉絲、肉片,適合肉類加工廠,中央廚房、學校食堂、監獄食堂、超市配送、速凍食品加工廠等使用 ★7.技術參數: 機器尺寸≥696(L)×696(W)×920(H)(mm), 入料口尺寸≥180(L)×80(W)(mm)  刀具尺寸范圍:2.5-40(mm)(由客戶在此刀具范圍內選擇一個尺寸) ★8.機重≥125KG;產量≥ 400-800KG/HR,電源≥380V 三相;功率≥1.5KW

★9、符合CVC05003-2015《CVC標志認證實施規則食品接觸產品安全衛生認證》認證規則的要求

2臺

21000

42000

 

8

多功能切菜機

大型多功能切菜機用途:葉菜類:可切芹菜、韭菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段、餡狀,適合餐飲公司和食品加工業者配合自動化生產線。

特性:

1.整機板材采用SUS304不銹鋼制造。

2.設有腳輪方便移動。

3.出料門框設有微動開關,能有效提高操作安全。

★符合CVC05003-2015《CVC標志認證實施規則食品接觸產品安至/衛生認證》認證規則的要求 ★要求提供切菜機刀片的檢測報告

技木參數:尺寸≥975(L)×650(W)×1570(H)(mm)

切割長度:1-60mm(可調)

機器重量≥143KG

產量:600-1500KG/HR

電源:220V 單相

功率:1.3KW

2臺

30000

60000

 

9

球莖類切菜機

用途:將根莖類蔬菜:土豆、蘿卜等切片、切絲、切丁加工標配片、絲、丁刀組各一套, 可配套清洗流水線加工使用。

產品特性: 1.設備整機板材為201不銹鋼制造,衛生,美觀,不生銹,耐用。 2.可通過更換不同的刀具,切出不同規格的產品,切割效果好。 3.操作安全性:設備出料口設有微動開關,出料口門打開或沒關好,設備不能啟動,能有效保護操作工的安全。 4.衛生安全:設備入料和出料口以及刀具均可用水沖洗,清洗方便,無衛生死角,能有減低免因設備沒法清洗干凈而引起食物中毒。 功能強大:本機切割效果好,切割速度快。 5.刀片耐用,質量好,耐用,要求提供切菜機刀片的檢測報告。

6.機器尺寸≥800(L)×495(W)×795(H)(mm)           7.機器重量≥70KG

8.常用尺寸;片盤尺寸:3mm

絲盤尺寸:3mm

丁刀俎尺寸:15mm

產量:300-500KG/H

電源:380V 功率:1.1kw。

★符合CVC05003-2015《CVC標志認證實施規則食品接觸產品安全衛生認證》認證規則的要求,并提供設備檢測報告

2臺

9800

19600

 

10

清洗去皮機

特性:整機全不銹鋼制造,底部整板激光切割折彎處理。 采用優質毛刷,耐用耐磨!

用途:本機通過毛刷形式主要將根莖物料。 清洗、去皮加工 如:土豆、胡蘿卜、甜菜、山藥、果品等物料的清洗、去皮。 ★1.機器尺寸≥1750(L)×680(W)×1000(H) ★2.毛刷≥7根,產量:1000KG/H ★3.電壓:380V  三相  功率:1.5KW

機器重量≥243.8KG

★符合CVC05003-2015《CVC標志認證實施規則食品接觸產品安全衛生認證》認證規則的要求,并提供設備檢測報告

2臺

22600

45200

 

11

和面揉面一體機

整機201不銹鋼護罩,自動翻斗出面,面斗內外全為不銹鋼材料制作,槳葉式攪杠采用304材質制作美觀耐用,更加符合食品安全要求,采用鏈條傳動,噪音更低,效率更高,且節能降耗。和面機具有適應性強、結構緊凌、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。 技術參數: 1.外形尺寸≥1100mm*530mm*1000mm,整機重量≥260KG, 2.電壓380V/功率3.3kw, 3.產量500kg/H,和面量50kg/次。

1臺

10000

10000

 

12

商用饅頭成型機

成型面輥經過特氟龍處理,不粘面、清潔方便,所產饅頭光澤度好,外形光滑。 技木參數:外形尺寸≥1350mm*425mm*890mm,整機重量≥200kg,電壓220V、功率3kw、

★產量≥4000kg/H,成型面輥7根, 饅頭形狀:圓形,饅頭規格:50g—175g/個。

1臺

6700

6700

 

13

多功能商用手推式洗地機

多功能手推式洗拖一體機, 產品特

2臺

9500

19000

 

預算總金額(元)

449700.00

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咨詢電話:010-51957458
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來源:中國電力招標采購網?編輯:ynwhzb

 
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