漢川公司(一發(fā))餐飲服務(wù)(三年)公開招標(biāo), 本項目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對該項目進(jìn)行國內(nèi)資格后審公開招標(biāo)。
2.項目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:2.1.1項目概況
長源漢川第一發(fā)電有限公司為 長源電力股份有限公司下屬子公司, 漢川公司始建于1989年9月28日,位于武漢市西面,南倚漢水,北臨107國道和京珠高速公路,廠用鐵路專線與漢丹鐵路線相連,地理位置得天獨厚,處于湖北電網(wǎng)鄂東負(fù)荷中心。現(xiàn)有在運裝機容量344萬千瓦,在建四期項目規(guī)劃建設(shè)2臺100萬超超臨界二次再熱燃煤發(fā)電機組,主體工程已于2023年10月28日正式開工,將于2025年底陸續(xù)投產(chǎn)發(fā)電。項目建成后,漢川公司火電裝機容量將達(dá)到532萬千瓦。
公司現(xiàn)有在職職工1052人,其中24小時值守運行人員需要送餐人數(shù)約有337人。項目期間新增職工約20人/年。為滿足職工用餐需求,進(jìn)行公開招標(biāo)。本項目服務(wù)包括公司職工早、中、晚、運行崗位早、中、晚、夜點四餐及送餐;公司機組檢修期間加班餐,有關(guān)會議、會見以及業(yè)務(wù)往來人員接待用餐;中央廚房線上訂餐送餐特色服務(wù);職工侯班樓、單身樓餐飲服務(wù);為滿足職工多樣化需求相關(guān)面點、菜品、凈菜、熟食等制作、送達(dá)、清潔等服務(wù)。其中運行餐和加班餐需從食堂送達(dá)現(xiàn)場各處。
公司現(xiàn)有2個職工食堂和1個中央廚房(在建),均在公司廠區(qū)范圍內(nèi)。職工一食堂面積約1200㎡,其中廚房190㎡,倉庫90㎡,就餐大廳840㎡,其它操作間80㎡;職工二食堂面積約 720㎡,其中后廚100㎡,倉庫50㎡,就餐大廳530㎡,其它操作間40㎡。中央廚房(在建)300㎡。
職工就餐人數(shù)為:常白班(法定工作日)早餐約 850 人,午餐約 850 人,晚餐約300 人。運行送餐(全年365天,無休)早餐約 300 人,午餐約 300 人,晚餐約300 人,前夜餐約100人,后夜餐約100人。
2.1.2 招標(biāo)范圍
總體要求:投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂餐飲加工及服務(wù)、餐飲內(nèi)容規(guī)劃、食材采購計劃、菜肴質(zhì)量管理、人員管理、食堂日常管理(進(jìn)出庫、食品安全、常規(guī)報表、操作流程)、廚房設(shè)備設(shè)施日常使用管理、工作崗位送餐等服務(wù)。
投標(biāo)人每周四制定下周菜單,擬定菜品品種與售價,每日列出食品原材料采購計劃,報至招標(biāo)人審核采購。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)服務(wù)人員的人事及勞務(wù)管理。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)服務(wù)人員人身安全、食堂食品安全、現(xiàn)場設(shè)施設(shè)備安全、用電用氣安全、消防安全等。
食品原材料由招標(biāo)人負(fù)責(zé)采購,并與投標(biāo)人共同驗收,檢查入庫。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)編制工作餐各項成本費用明細(xì),報送招標(biāo)人。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、器具、餐具的日常使用管理。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂廚房、操作間、進(jìn)餐廳、倉庫等相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)配合招標(biāo)人進(jìn)行就餐滿意率調(diào)查,職工滿意率標(biāo)準(zhǔn)不低于80%。
本項目服務(wù)期限為合同簽訂后三年,具體開始日期以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。本項目服務(wù)地點為長源漢川第一發(fā)電有限公司。
2.2 其他:/
3.投標(biāo)人資格要求
3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績要求:
【1】資質(zhì)要求:(1)投標(biāo)人須為依法注冊的獨立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。
(2)投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》。
【2】財務(wù)要求:/
【3】業(yè)績要求:2021年9月至投標(biāo)截止日(以合同簽訂時間為準(zhǔn)),投標(biāo)人須至少具有餐飲服務(wù)(同時包含早餐、午餐、晚餐、加班餐及接待餐)的合同業(yè)績1份,單份合同服務(wù)期不低于2年且金額不低于1000萬元。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績要求的合同和對應(yīng)的用戶證明掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁。用戶證明須由最終用戶蓋章,可以是使用證明、回訪記錄或其他證明合同執(zhí)行情況的材料(若合同甲方不是最終用戶,合同甲方獲取的最終用戶證明也可)。
【4】信譽要求:/
【5】項目負(fù)責(zé)人的資格要求:投標(biāo)人須提供擬任項目負(fù)責(zé)人2024年1月至2024年8月由社保機構(gòu)出具的本單位社保繳費證明。
【6】其他主要人員要求:投標(biāo)人須提供擬任主管、安全員、后勤APP程序管理員、計劃員、驗收員2024年1月至2024年8月由社保機構(gòu)出具的本單位社保繳費證明。
【7】設(shè)備要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件的獲取
招標(biāo)文件開始購買時間2024-09-19 10:00:00,招標(biāo)文件購買截止時間2024-09-24 16:00:00。
購買招標(biāo)文件的投標(biāo)人,請聯(lián)系辦理供應(yīng)商會員事宜,未在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)(m.yzpb.com.cn)上注冊會員的單位應(yīng)先點擊注冊。成為正式供應(yīng)商后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明在線完成招標(biāo)文件的購買!為保證您能夠順利投標(biāo),具體要求及購買標(biāo)書操作流程以公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)!
詳情請咨詢
聯(lián)系人:馬友
手 機:18701298819 (微信同號)
咨詢電話:010-51957412