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寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電有限公司、寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電有限公司2025-2027年度職工食堂餐飲服務(wù)招標(biāo)公告

核心提示:寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 2025-2027年度職工食堂餐飲服務(wù)

寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能

發(fā)電 2025-2027年度職工食堂餐飲服務(wù)招標(biāo)公告

項(xiàng)目名稱:寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 2025-2027年度職工食堂餐飲服務(wù)

合同編

招標(biāo)項(xiàng)目編

委托方:寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電

寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電

黃河水電物資 受國(guó)家電投*公司的委托,就寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 2025-2027年度職工食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo),投標(biāo)人中標(biāo)后與委托方簽訂合同?,F(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下:

1.1項(xiàng)目概況

1.1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)述

寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 :寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 職工食堂位于寧夏青銅峽市青銅峽鎮(zhèn),含后廚、職工餐廳、包間,漢餐食堂面積共約788平方米,清真餐廳食堂面積共約150平方米,后廚設(shè)施設(shè)備齊全,水電氣齊全,前廳桌椅齊全。餐廳集中用餐,漢餐就餐范圍內(nèi)職工人數(shù)約500人,每日平均就餐早餐約100人、午餐約150人、晚餐約50人,節(jié)假日三餐就餐人數(shù)約60人。清真餐廳就餐范圍內(nèi)職工人數(shù)約80人,每日平均就餐早餐約30人、午餐約50人、晚餐約20人,節(jié)假日三餐就餐人數(shù)約30人。

寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 :寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 為太陽(yáng)能光伏發(fā)電站,位于寧夏中衛(wèi)市中寧縣喊叫水鄉(xiāng),含后廚、職工餐廳,食堂面積共約60平方米,后廚設(shè)施設(shè)備齊全,水電氣齊全,前廳桌椅齊全。餐廳集中用餐,就餐范圍內(nèi)職工人數(shù)約15人,每日平均就餐早餐約8人、午餐約8人、晚餐約8人,節(jié)假日三餐就餐人數(shù)約8人。

1.1.2交通條件

寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 位于寧夏青銅峽市青銅峽鎮(zhèn),國(guó)道109、京藏高速、包蘭鐵路青銅峽火車站均可到達(dá)。

寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 位于寧夏中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng),國(guó)道109、京藏高速均可到達(dá)。

1.2招標(biāo)范圍及主要工作內(nèi)容

1.2.1招標(biāo)范圍

本次招標(biāo)范圍是寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 職工食堂餐飲服務(wù)工作。受托方在委托方的監(jiān)督下,根據(jù)就餐人數(shù),確保滿足委托方員工及服務(wù)單位員工全年(含節(jié)假日)早、中、晚的就餐需要及商務(wù)接待;負(fù)責(zé)餐廳人員配置及餐飲服務(wù),餐飲設(shè)施、設(shè)備等管理。

本項(xiàng)目所有食材均由委托人提供。

1.2.2主要工作內(nèi)容

寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 :依據(jù)就餐人數(shù),提供全年(含節(jié)假日)早、中、晚餐和商務(wù)接待用餐及服務(wù);運(yùn)行倒班員工中、晚工作餐及送餐服務(wù);按要求給生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)加班人員提供工作用餐服務(wù);職工食堂餐具、廚具清洗和室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生保潔及消毒工作;餐飲設(shè)施、設(shè)備日常維護(hù)、管理等;協(xié)助委托方做好食堂成本核算、費(fèi)用控制等管理工作。按照食品監(jiān)督管理部門的要求,定期對(duì)食品衛(wèi)生許可證件進(jìn)行注冊(cè)、檢驗(yàn)及登記,定期對(duì)餐飲從業(yè)人員進(jìn)行身體健康檢查,開展承包商一體化建設(shè)。

寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 :依據(jù)就餐人數(shù)提供全年(含節(jié)假日)早、中、晚餐及服務(wù);職工食堂餐具、廚具清洗和室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生保潔及消毒工作;餐飲設(shè)施、設(shè)備日常維護(hù)、管理等;協(xié)助委托方做好食堂成本核算、費(fèi)用控制等管理工作。按照食品監(jiān)督管理部門的要求,定期對(duì)食品衛(wèi)生許可證件進(jìn)行注冊(cè)、檢驗(yàn)及登記,定期對(duì)餐飲從業(yè)人員進(jìn)行身體健康檢查。

1.2.3項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)及服務(wù)期限

1.2.3.1實(shí)施

1.3資金來源

本項(xiàng)目由寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽(yáng)能發(fā)電 利用自有資金予以解決,資金已落實(shí)。

1.4投標(biāo)人資格

1.4.1法人地位

投標(biāo)人必須是在中華人民共和國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門注冊(cè)的,具有獨(dú)立法人和一般納稅人資格,持有食品經(jīng)營(yíng)許可證的餐飲服務(wù)企業(yè)。

本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。不允許轉(zhuǎn)讓、分包。

1.4.2商業(yè)信譽(yù)

投標(biāo)人應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)。不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形,具體認(rèn)定以信用中國(guó)( )網(wǎng)站檢索結(jié)果為準(zhǔn)。

1.4.3主要人員資格要求

漢餐:

(1)項(xiàng)目經(jīng)理:具有3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),年齡45歲以下,有良好的溝通能力和辦公文字處理能力。

(2)主廚:男性,具備高級(jí)中式烹調(diào)師資格證書,年齡55歲以下,6年以上行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者。

(3)副廚:男性,具備中級(jí)中式烹調(diào)師資格證書,年齡55歲以下,6年以上行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者。

(4)面點(diǎn)師:具備中級(jí)中式面點(diǎn)師資格證書,年齡男55歲以下,女50歲以下,持有健康證,6年以上行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者。

清真餐廳:

主廚:男性,回族,具備中級(jí)中式烹調(diào)師資格證書,年齡55歲以下,持有健康證,6年以上行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者。

餐飲團(tuán)隊(duì)全體人員需持有健康證,持證上崗。

1.4.4財(cái)務(wù)狀況

近三年財(cái)務(wù)和資信狀況良好。沒有財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)或處于虧損、破產(chǎn)狀態(tài)。應(yīng)提供經(jīng)獨(dú)立審計(jì)機(jī)構(gòu)出具的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告和報(bào)表、銀行出具的資信證明及一般納稅人資格證明。

1.5業(yè)績(jī)

投標(biāo)人在投標(biāo)基準(zhǔn)日期的近5年內(nèi),已完成至少2個(gè)企業(yè)或行政事業(yè)單位的食堂管理服務(wù)。

1.6資格后審

招標(biāo)人將根據(jù)投標(biāo)人提供的投標(biāo)文件在評(píng)標(biāo)階段對(duì)其進(jìn)行資格后審,對(duì)資格審查不合格投標(biāo)人,將不進(jìn)入下一階段評(píng)審,其后果由投標(biāo)人自行承擔(dān)。

1.7

沒有在 中國(guó)電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)(m.yzpb.com.cn)上注冊(cè)會(huì)員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊(cè)。登錄成功后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件!

聯(lián)系人:李楊
咨詢電話:010-51957458?
手 機(jī):13683233285?
傳 真:010-51957412?
QQ:1211306049?
微信:Li13683233285
郵箱:1211306049@qq.com

來源:中國(guó)電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)?編輯:qhe
 
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