內(nèi)蒙古李家塔礦業(yè) 物業(yè)及餐飲服務
招標公告
(招標編號：HNZB2023-09-3-149)
項目所在地：內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市伊金霍洛旗烏蘭木倫鎮(zhèn)
1. 招標條件
本內(nèi)蒙古李家塔礦業(yè) 物業(yè)服務及餐飲服務項目已由項目審批機關批準，項目資金為企業(yè)自籌， 本服務項目已具備招標條件，現(xiàn)進行公開招標。
2. 項目概況與招標范圍
2.1項目概況
內(nèi)蒙古李家塔礦業(yè) 位于內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市伊金霍洛旗烏蘭木倫鎮(zhèn)，距鄂爾多斯市政府所在地康巴什區(qū)約50公里。煤礦東鄰呼和烏素煤礦，南鄰補連塔煤礦，西鄰窩兔溝煤礦，北鄰霍洛灣煤礦、布爾臺煤礦和烏蘭煤礦。井田面積16.3522平方公里，核定生產(chǎn)能力300萬噸/年。
2.2招標范圍
2.2.1標段劃分：本次招標項目劃分為1個標段。
2.2.2招標范圍
本次招標范圍為李家塔礦業(yè) 的物業(yè)和餐飲服務，具體服務范圍包括：
物業(yè)服務：負責西自十層樓綜合樓外側(cè)公路，東至武警樓外側(cè)公路，南至圍墻護坡下，北至進礦公路范圍內(nèi)的所有場地。廠區(qū)占地面積約60000平方米，綠化面積約28000平方米，道路硬化面積約20000平方米，五層行政辦公樓1幢、招待所1幢、二層調(diào)度樓1幢、十層綜合公寓樓1幢、四層職工公寓6幢、二層體育館1幢、職工餐廳2幢、浴池1幢，人工景觀湖1處，停車場2處以及其他配套設施。
餐飲服務：食堂2幢，預計員工487人，負責員工餐廳食譜擬制、食材準備、食材制作、炊具、餐具的衛(wèi)生及維修管理，就餐引導服務，食品安全、庫存、員工、餐飲人員健康、食品進貨查驗記錄、食品貯存、烹飪加工、食品留樣管理，負責會議用餐、班中餐、內(nèi)接招待餐及相關的其他餐飲服務等，餐廳相關賬務記錄。
2.2.3服務期限
服務期限自合同生效之日至2年。計劃于2023年10月20日進場開展服務工作，具體時間以業(yè)主正式通知為準。
3. 投標人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1投標人為中華人民共和國境內(nèi)合法注冊的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責任能力，具有獨立訂立合同的權利；
3.1.2投標人財務、信譽等方面應具備下列條件：
(1)沒有處于被行政主管部門責令停產(chǎn)、停業(yè)或進入破產(chǎn)程序；
(2)沒有處于行政主管部門或 系統(tǒng)內(nèi)單位、內(nèi)蒙古能源集團 相關文件確認的禁止投標的范圍和處罰期間內(nèi)；
(3)近三年沒有騙取中標或嚴重違約，沒有經(jīng)有關部門認定的因其服務引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故；
(4)未被市場監(jiān)督管理部門在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營異常名錄或者嚴重違法企業(yè)名單；
(5)未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單。
(6)與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標；單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。
3.2 專用資格條件
3.2.1投標人應具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》，具備履行合同的供貨能力及售后服務能力，須提供《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》掃描件。
3.2.2 投標人須為一般納稅人，需提供相關證明文件。
3.2.3 近三年，投標人至少具有1項物業(yè)服務業(yè)績和1項服務人數(shù)在300人及以上的餐飲服務業(yè)績，須提供“合同關鍵頁+發(fā)票”或“框架協(xié)議+訂單+發(fā)票”，合同關鍵頁包括但不限于合同封面頁、合同金額頁、合同內(nèi)容頁、簽字蓋章頁，一份合同或一份訂單至少匹配一張發(fā)票；并提供上述業(yè)績蓋有業(yè)主單位公章的業(yè)績評價證明文件。提供的以上證明材料復印件或掃描件清晰可辨，否則該業(yè)績不被認可。
3.2.4 人員 配置
(1) 主要人員配置
項目經(jīng)理：項目經(jīng)理1名，須具備大專及以上學歷、持有物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)理上崗證或餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證書，具備3年以上物業(yè)管理服務或餐飲管理工作經(jīng)驗，提供聘任或任命文件證明材料。
廚師長：具備國家承認的烹調(diào)師資格證的廚師長至少1名，同時需提供有效期內(nèi)的健康合格證。
維修電工：維修電工至少人員1名，須持有行業(yè)部門頒發(fā)的“電工進網(wǎng)作業(yè)許可證”或“特種作業(yè)操作證”。提供的以上證明材料復印件或掃描件清晰可辨。
上述主要人員配置年齡不得超過55周歲，且必須是與投標人簽訂勞動合同、經(jīng)培訓合格且一切規(guī)費保險齊全有效的人員，以投標人所屬社保機構出具的2023年1月1日至今連續(xù)6個月及以上的社保繳費證明或其他能夠證明參加社保的有效證明材料為準。
(2) 其他人員配置
餐飲其他人員配置要求：現(xiàn)場其他餐飲人員人數(shù)配置不低于廚師4人、配菜4人、面案4人、洗碗工4人、服務員2人，人員配備不得低于18人。上崗前須取得行業(yè)主管部門認可的有效期內(nèi)的健康合格證書，投標人投標前須提供上述最少人數(shù)配置及上崗前取得健康合格證的承諾書并加蓋公章。
物業(yè)其他人員配置要求：保安2人、會議服務員2人、水暖工1人、消防操作員1人、廠區(qū)衛(wèi)生清掃2人、保潔人員18人，人員配備不得低于26人，投標人投標前須提供上述最少人數(shù)配置的承諾書并加蓋公章。
3.2.5 餐廳主要食材及職工超市采購方面，肉蛋類選用正大、雙匯、額爾敦、科爾沁、蒙郭勒等，米面選用中糧、五常、河套、福臨門等，糧油選擇魯花、福臨門、貝蒂斯橄欖油等，牛奶選擇伊利、蒙牛等，調(diào)料干貨零食等以上采購包含但不限于以上品牌，選擇正規(guī)廠家知名品牌的優(yōu)質(zhì)貨源。投標人須提供上述使用上述優(yōu)質(zhì)貨源的承諾書并加蓋公章并加蓋公章。
3.2.6 就餐服務承諾：投標人須承諾在周末、加班等特殊情況時，能隨時配備相關人員提供就餐服務，須提供就餐服務承諾書并加蓋公章并加蓋公章。
3.2.7 本服務項目不允許聯(lián)合體投標。